想送朋友,誰知道云南特產(chǎn)鮮花餅?zāi)膫€(gè)牌子最正宗?
導(dǎo)讀:想送朋友,誰知道云南特產(chǎn)鮮花餅?zāi)膫€(gè)牌子最正宗? 求推薦好吃的糕點(diǎn)牌子?
云南鮮花餅有口皆碑,既然是送親友的,還是買有名氣的,比如嘉華,還有著名舞蹈家楊麗萍代言的“潘祥記”的都挺好,用料考究,各種鮮花香味撲鼻,可以滿足不同消費(fèi)者的口味,當(dāng)然,不僅僅是鮮花餅,平時(shí)想吃蛋糕面包各種各樣的點(diǎn)心也可以讓你趁興而來,滿意而歸,中秋節(jié)月餅也口味繁多,其中一直口碑不錯(cuò)的云腿月餅也是云南人的最愛,那小小的身影,是遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的我念念不忘的“四兩坨”!
云南鮮花餅中,嘉華的我了解得多一些。先說原料的質(zhì)量控制上,如餅中的玟瑰花是專門使用其在安寧八街的幾千畝基地種植的,在不產(chǎn)玟瑰花的季節(jié),好象也套種點(diǎn)蔬菜,不過那些蔬菜種得不怎么樣,蟲吃蟲咬的,收的蔬菜上有時(shí)還有菜蟲,這恰好說明沒有使用過農(nóng)藥和化肥。
再說面粉、油及其它調(diào)料的質(zhì)量控制上,都是知名度很高的大牌供應(yīng)商供應(yīng)。好象植物油是鴻海的。
最后說產(chǎn)品的研發(fā)的口味上,聽說公司專門組織相關(guān)人員到過韓國、日本和我國臺(tái)灣,任務(wù)只有一個(gè),到當(dāng)?shù)氐拿纥c(diǎn)店買面點(diǎn)吃,據(jù)說有人吃到后來一見到面點(diǎn)就發(fā)惡心。
所以,雖然嘉華的鮮花餅相對(duì)貴一些,但貴得有道理,而且那么多年也沒有看到、聽到負(fù)面的東西。
云南其它鮮花餅也十分不錯(cuò),不過有的鮮花餅個(gè)人覺得過于便宜了,而且有一種我嘗過后還直接給老板提過建議。
對(duì)我個(gè)人而言,我覺得嘉華鮮花餅微微偏甜了一小點(diǎn)。
求推薦好吃的糕點(diǎn)牌子?
很高興回答你的問題,目前世界上比較出名的糕點(diǎn)有:哈根達(dá)斯、好利來Holiland、GANSO元祖、諾心Lecake、味多美Wedome、米旗Maky、ParisBagutte巴黎貝甜、克莉絲汀、BreadTalk面包新語、21Cake
以上幾種我只吃過以上兩種哈根達(dá)斯、GANSO元祖
哈根達(dá)斯:冰涼解膩,口感香醇,夏季吃更有味道。就是太貴了點(diǎn),平時(shí)不怎么舍得消費(fèi)
大家好,我是木子,很高興回答你的問題,求推薦好吃的糕點(diǎn)牌子,我推薦巴黎貝甜,在這分析一下原因。
原因一:
巴黎貝甜(Paris Baguette)是韓國艾絲碧西屬下的品牌,主要經(jīng)營法式面包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡。1988年,許英寅在韓國開設(shè)第一家正宗法式面包店P(guān)aris Baguette。
1998年,許英寅接手父親的三立食品,同時(shí)整合很多小品牌,成立了SPC集團(tuán)。
原因二:特色產(chǎn)品
1.法式面包類、派起酥類、蛋糕類
產(chǎn)品都是巴黎貝甜值得驕傲的產(chǎn)品。
法式面包是嚴(yán)格采用法式面包烘焙技術(shù)制作出來的。它不僅在口味上保持了法師烘焙的一貫美味,而且還有利于消費(fèi)者的健康,可謂一舉兩得。法式面包主要有:笑逗面包、法棍、櫻桃巧克力面包、核桃黑麥包等。
2.派起酥類
產(chǎn)品是巴黎貝甜所有產(chǎn)品中最受歡迎的。它外脆內(nèi)松,口味酸甜,非常符合中國人的口味。采用先進(jìn)的制作技術(shù),上乘的原料物,加上面包師們精心的手工藝,一個(gè)個(gè)別具匠心的面包才呈現(xiàn)在顧客面前。
3.蛋糕類
產(chǎn)品是又一大特色產(chǎn)品。當(dāng)您走進(jìn)巴黎貝甜專賣店的一刻,您一定會(huì)被陳列在眼前琳瑯滿目的蛋糕所吸引。巴黎貝甜的蛋糕基本上能體現(xiàn)出當(dāng)前烘焙市場(chǎng)的潮流趨勢(shì):鮮奶蛋糕,慕絲蛋糕、吉士蛋糕、漢密哈頓蛋糕、巧克力蛋糕、咖啡蛋糕等等,顏色更是五花八門,連平時(shí)不怎么吃蛋糕的人都禁不住想嘗一嘗。
原因三:特色服務(wù)
“剛出爐的…”每當(dāng)有制作完的產(chǎn)品出爐,伴隨著一聲清脆的鐘鈴聲,就會(huì)聽到店鋪里所有的員工整齊的聲音。聽到鐘聲,出新鮮的面包是巴黎貝甜品牌的一大特色, 蘊(yùn)藏在鐘聲背后的是巴黎貝甜全體員工對(duì)顧客的關(guān)愛。
結(jié)論:
巴黎貝甜把法國面包賣到中國來,絕不僅是看中了那些在華的 “海歸”和海外人士,未來的目標(biāo)客戶群還是中國的“土著”居民。現(xiàn)在在一些商區(qū)的面包店里,入口處的法式面包已經(jīng)被調(diào)理面包占據(jù),這正是洋面包“土著化”的一個(gè)表現(xiàn)。
我的回答完畢,希望對(duì)你有所幫助,謝謝
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