黃河刀魚 山東 ? 東營 ? 河口 山東特色美食黃河刀魚。黃河入海口有句漁諺：麥稍黃，刀魚長。黃河刀魚屬于鳀科，又叫“茅刀魚”，小的六、七寸，大的一尺多長，身薄色亮，細(xì)鱗小肚，吻短圓突，像一口尖刀。它們有時游到海里，有時又游到河里。其脂肪豐厚，且肉質(zhì)細(xì)嫩，烹調(diào)無需多少佐料，肉味香美。民間習(xí)慣以單餅卷食。 贊 (0) 39 151 生成海報 姜太公魚芹 下一篇 0001-01-01 兵圣酒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
