金錢(qián)明蝦 浙江 ? 溫州 ? 文成 以?xún)?yōu)質(zhì)明蝦肉為主料。以豬肥膘作底托，形似古錢(qián)，故名。此菜用鍋貼法烹制，具有上白嫩、下黃脆的色澤和質(zhì)感。食時(shí)蘸辣醬汕。油潤(rùn)不膩，香鮮可口 ( 溫州) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 松炸蝦球 下一篇 0001-01-01 梅花跳魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
