丹東特產(chǎn)海鮮有哪些
導(dǎo)讀:丹東特產(chǎn)海鮮有哪些 一、丹東特產(chǎn)海鮮有哪些 二、丹東讓你最難忘的美食是什么? 三、丹東有啥特產(chǎn)
一、丹東特產(chǎn)海鮮有哪些
丹東特產(chǎn)海鮮有哪些
丹東是購(gòu)物者的天堂,許多商品真正做到了物美價(jià)廉,吸引著外地游客前來(lái)購(gòu)物,購(gòu)物也成了外地游客來(lái)丹東必不可缺少的項(xiàng)目之一。丹東特產(chǎn)海鮮有哪些呢?下面來(lái)了解一下。
丹東特產(chǎn)海鮮有哪些 1.蜆子干 魷魚(yú)絲 烤魚(yú)片 之類(lèi)的 去東港進(jìn)貨 我家就是干海鮮的` 不過(guò)不是賣(mài)零食的 是新鮮的 都在東港進(jìn)貨 你上那地方去問(wèn)一下 應(yīng)該能找到。
2. 丹東的海產(chǎn)品還是相當(dāng)豐富的,如果你準(zhǔn)備做海產(chǎn)品生意,到丹東進(jìn)貨算你找對(duì)地方了。
丹東的海產(chǎn)品有一百四十多種,比較有特點(diǎn)的主要有:
黃蜆子(這個(gè)只有丹東才有?。?/p>
梭子蟹
虎頭蟹
泥螺
扇貝
海蟄
基圍蝦
各種貝類(lèi)魚(yú)類(lèi)就不用多說(shuō)了。。丹東更是應(yīng)有盡有。
3.水產(chǎn)品及其制品:
魚(yú)類(lèi):河豚魚(yú)、石鰈魚(yú)、銀魚(yú)、馬哈魚(yú)等
貝類(lèi):雜色蛤、黃蜆子、縊蟶、海螺、泥螺、文蛤
蝦類(lèi):對(duì)蝦、桃紅蝦、蝦爬子
蟹類(lèi):梭子蟹、赤甲紅蟹、河蟹
頭足類(lèi):魷魚(yú)、章魚(yú)、海參
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二、丹東讓你最難忘的美食是什么?
丹東特產(chǎn),玉米面馇子,特好吃,炒著吃。
丹東特產(chǎn),燜子,非常好吃,煎著吃。
丹東特產(chǎn),大黃蜆子,烤著吃,煮著吃。丹東丹東特產(chǎn),燒烤特有名,燒烤一條街。有獨(dú)特的風(fēng)味。
丹東是遼寧省地級(jí)市,位于鴨綠江與黃海的入??冢且粋€(gè)吃貨的天堂。 美食 眾多:冷面、黃蜆子、炸蠶蛹、米叉子、蝦爬子、燜子、烤苞米、吊爐餅、游泳蟹、豆腐腦、粘火勺、水餡包子等。
丹東眾多 美食 中,讓我最難忘的 美食 是米叉子、粘火勺和游泳蟹。
米叉子以玉米為原料,發(fā)酵后磨成水面,經(jīng)沉淀,用手工或模具制成筷頭粗細(xì)的光滑條狀。炒吃,燉吃,味道都非常鮮美、可口。炒時(shí),先把米叉子在涼水里浸泡幾分鐘,接著放肉末爆鍋,拌以韭菜、蔥花等與米叉子搭配,炒出來(lái)的米叉子筋道、鮮嫩。
粘火勺又稱(chēng)火燒、粘干糧。以糯米、粘高梁米、大黃米或小黃米為主要原料,經(jīng)過(guò)浸泡發(fā)酵和水洗之后,帶水磨成粘面子,淋干后分成小團(tuán),按壓成面餅,中間夾以煮熟的小豆加糖的豆沙餡。
游泳蟹嘗起來(lái)很新鮮,公蟹的肉比較好,肉煮熟后,吃起來(lái)又嚼又香,雌蟹相對(duì)較小,但有許多蟹黃,味道鮮美。
丹東 美食 還有很多,如果你來(lái)到丹東,一定會(huì)愛(ài)上這里的 美食 !
丹東的 美食 有很多,讓我最難忘的 美食 當(dāng)然是大黃蜆子,南方也有人稱(chēng)其為文蛤。由于丹東的大黃蜆子盛產(chǎn)于鴨綠江和黃海的江海分界處,使黃蜆子個(gè)大鮮香,既可以原汁煮著吃,也可以炭火烤著吃,還可與雞蛋炒著吃。
丹東最難忘的民族風(fēng)味 美食 有酸湯子、朝鮮族冷面等。
丹東最難忘的地方風(fēng)味小吃有煎燜子、炒馇子等
烤海鮮!
民以食為天,就憑丹東人的飲食,就可以落別的地方幾條街!
丹東草莓
丹東的草莓產(chǎn)量全國(guó)第一,其草莓種植面積達(dá)到11萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量13萬(wàn)噸,占全國(guó)總產(chǎn)量15%以上,是全國(guó)最大的草莓生產(chǎn)基地。其中種植核心區(qū)就是丹東東港市馬家崗(現(xiàn)合并到椅圈鎮(zhèn))。該地區(qū)作為丹東草莓生產(chǎn)的核心腹地,是丹東地區(qū)唯一的農(nóng)業(yè)部“一村一品”工程草莓種植示范村、丹東草莓最優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地,其地位相當(dāng)于西湖之于龍井,陽(yáng)澄湖之于大閘蟹。栽培 歷史 悠久,生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先,品質(zhì)也較周邊地區(qū)更好。
丹東黃蜆子
丹東人吃黃蜆子講究“自然情調(diào)” 。最好是在天高云淡、月色姣好的夏夜,在微風(fēng)輕拂的鴨綠江邊擺個(gè)炭爐子,蜆子從江里現(xiàn)撈,邊撈邊吃。
比黃蜆子肉更多、汁更鮮,更好吃的是大白蜆子,不過(guò)產(chǎn)量較少,撈上來(lái)就被丹東人自己“消費(fèi)”了。這種大白蜆子被炭火一烤,一受熱,蜆子肉就沾在上面的殼上,而湯都聚在下面的殼上,用丹東當(dāng)?shù)厝说脑?huà)說(shuō):“烤大白蜆子,就是‘喝湯吃肉’!”
丹東河口艷紅桃
丹東人吃黃蜆子講究“自然情調(diào)”。最好是在天高云淡、月色姣好的夏夜,在微風(fēng)輕拂的鴨綠江邊擺個(gè)炭爐子,蜆子從江里現(xiàn)撈,邊撈邊吃。
比黃蜆子肉更多、汁更鮮,更好吃的是大白蜆子,不過(guò)產(chǎn)量較少,撈上來(lái)就被丹東人自己“消費(fèi)”了。這種大白蜆子被炭火一烤,一受熱,蜆子肉就沾在上面的殼上,而湯都聚在下面的殼上,用丹東當(dāng)?shù)厝说脑?huà)說(shuō):“烤大白蜆子,就是‘喝湯吃肉’!”
丹東河口艷紅桃
酸湯子,又稱(chēng)湯子、馇子、擱豆子(做法略有不同),是滿(mǎn)族夏季常吃的一種傳統(tǒng)特色 美食 ,丹東寬甸作為滿(mǎn)族自治區(qū)之一,更是對(duì)此情有獨(dú)鐘。是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食,口感細(xì)膩爽滑,粗糧營(yíng)養(yǎng) 健康 ,成為人們追求 健康 的一道綠色營(yíng)養(yǎng) 美食 。
丹東面條魚(yú)
面條魚(yú)又叫銀魚(yú),是淡水魚(yú),見(jiàn)于東亞咸水和淡水中,盛產(chǎn)于遼寧丹東鴨綠江口,在上游產(chǎn)卵,目前在鴨綠江的水庫(kù)有人工養(yǎng)殖,在中國(guó)被譽(yù)為美味。體細(xì)長(zhǎng),似鮭,無(wú)鱗或具細(xì)鱗,成魚(yú)10到20厘米,口大,牙大而尖利,掠食魚(yú)。銀魚(yú)因體長(zhǎng)略圓,細(xì)嫩透明,色澤如銀而得名。俗稱(chēng)面丈魚(yú)、面條魚(yú)、冰魚(yú)、玻璃魚(yú)等。以太湖銀魚(yú)為代表。早在明代時(shí)松江鱸魚(yú)、黃河鯉魚(yú)、長(zhǎng)江鰣魚(yú),并稱(chēng)中國(guó)四大名魚(yú)。
看圖片,那個(gè)火燒黃橙橙的很誘人,估計(jì)很好吃。
子
仔細(xì)想想丹東 美食 真的不少。鐵甲水庫(kù)的魚(yú)味道鮮美,東港市的草莓,板栗,還有西紅柿都特別有名。
丹東特產(chǎn),玉米面馇子,特好吃,炒著吃。
丹東特產(chǎn),燜子,非常好吃,煎著吃。
丹東特產(chǎn),大黃蜆子,烤著吃,煮著吃。丹東丹東特產(chǎn),燒烤特有名,燒烤一條街。有獨(dú)特的風(fēng)味。
草莓
三、丹東有啥特產(chǎn)
1、丹東板栗
丹東板栗,遼寧省丹東市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。板栗是丹東的優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種,自然條件有利于丹東板栗生產(chǎn),面積和產(chǎn)量均占遼寧省第一,重點(diǎn)引進(jìn)、培育推廣了金華、岳王、丹澤、9113、9210等二十多個(gè)優(yōu)良品種。
2、丹東杜鵑
丹東杜鵑,遼寧省丹東市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。丹東地處中緯度地區(qū),四季分明,冬季時(shí)間最長(zhǎng),夏季次之,春秋過(guò)渡季節(jié)最短,適宜種植杜鵑。丹東杜鵑栽培歷史悠久。二十世紀(jì)三十年代,丹東就有盆栽杜鵑,到東北解放時(shí),已經(jīng)形成了丹東杜鵑的老八種。
3、東港大米
東港大米是中國(guó)遼寧省丹東東港市出產(chǎn)的大米以及地理標(biāo)志商標(biāo)。東港的大米品種基本為粳米,具有米粒豐滿(mǎn)肥厚,外觀透明或半透明,色澤青白有光澤,煮后粘性、油性均大,柔軟可口等特點(diǎn)。
4、丹東塔醋
丹東塔醋,遼寧省丹東市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。丹東塔醋呈乳白色或淺黃色,有乙酸乙酯濃郁香氣。具有色澤透明、酯香獨(dú)特、后味悠雅醇厚、酸甜適口等特點(diǎn)。
5、寬甸石柱人參
寬甸石柱人參,遼寧省丹東市寬甸滿(mǎn)族自治縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。石柱參生長(zhǎng)地屬于溫帶濕潤(rùn)地區(qū)季風(fēng)氣候。其特點(diǎn)是溫和濕潤(rùn),四季分明,年平均氣溫為6.5℃,適宜人參生長(zhǎng)。
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