永州有哪些美食?
說(shuō)起永州,那是一個(gè)吃貨喜歡的地方啊,我在永州讀了三年高中,所以雖然我是郴州人,但是我對(duì)永州也是很熟悉的。
特別是對(duì)永州各縣的特產(chǎn),那是如數(shù)家珍,因?yàn)槲液枚嗤瑢W(xué)是來(lái)至永州各區(qū)縣的。吃過(guò)他們帶的好多好吃的。來(lái)看看你們都吃過(guò)哪些?
永州市區(qū):
永州薄荷、永州異蛇酒、永州羅漢果、永州厚樸、冷水灘松脂、冷水灘七彩山雞、永州臍橙、黃陽(yáng)司竹魚
零陵區(qū):零陵板鴨、零陵蓮蓬肉、零陵紅衣蔥、湖南山蒼子、零陵栝蔞子
寧遠(yuǎn)縣:寧遠(yuǎn)血鴨、寧遠(yuǎn)山蒼子、寧遠(yuǎn)水晶梨、九嶷香柰李、九疑斑竹
新田縣:陶嶺三味辣椒、大白苦瓜、新田板栗
藍(lán)山縣:金柑、藍(lán)山粑粑油茶、藍(lán)山黑糊酒、
江永縣:江永有三香啊,香芋,香米,香柚子。江永紅芽芋、江永夏橙、江永桃川無(wú)骨板鴨、江永女書
祁陽(yáng)縣:烏梅、祁陽(yáng)曲魚、祁陽(yáng)草席、祁陽(yáng)茶油
道縣:道州灰鵝、道縣紅瓜子、道州扎肉、道州扎魚
雙牌縣:獼猴桃、雙牌白果、雙牌通氣筷子
東安縣:東安雞、東安銀杏果、東安楠竹、東安斗酒、舜皇山琥珀肉
江華縣:荷葉米粉肉、江華圣水豆丸、江華野生淮山、江華臘肉、江華苦茶、江華芙蓉珍珠椒、千家洞香口花生
歡迎大家來(lái)補(bǔ)充??纯茨銈兗亦l(xiāng)還有哪些特產(chǎn)!
永州血鴨最出名,幾乎家家戶戶都會(huì)做,有的喜歡咸一些的,有的喜歡淡一些的,味道都不錯(cuò),值得一嘗。
這道菜有個(gè)故事,聽(tīng)說(shuō)與太平天國(guó)洪秀全攻打永州有關(guān),進(jìn)攻前吃飯,來(lái)不及把鴨毛處理干凈,逐以鴨血炒之,將士胃口大開,肚如鼓,力突長(zhǎng),勇猛無(wú)比,逐攻占永州……
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