西安旅游景點攻略游記 西安旅游攻略景點必去處
導讀:西安旅游景點攻略游記 西安旅游攻略景點必去處 1. 西安旅游攻略景點必去處 2. 西安周邊旅游景點攻略 3. 西安旅游攻略景點推薦 4. 西安旅游攻略百科 5. 西安景點游玩攻略 6. 西安旅游攻略必去景點大全
1. 西安旅游攻略景點必去處
西安目前共有列入國家A級以上旅游景區(qū)60多個。
還有一些沒有列入景區(qū),但其實也接待游客的。我給介紹一遍。
市區(qū)內(nèi)
(主要包括城市核心區(qū)的幾個,雁塔、碑林、蓮湖、新城這些)
大雁塔-大唐芙蓉園景區(qū)。西安人給外地游客的最大福利。不想花錢的話,也可以免費看很多。大雁塔是文物和歷史價值最高的,1000多年的原裝貨,但從廣場上拍照效果就很好了,買票進去看價值不大,當然你想近距離撫摸大雁塔除外。大慈恩寺全部是仿唐建筑。大唐芙蓉園是原唐代芙蓉園基礎上復修的,是中國第一個全方位展示盛唐風貌的大型皇家園林式文化主題公園。設計得很不錯,古色古香。門票120。
西安城墻-碑林景區(qū)。兩個景區(qū)合為一個,打造為5A級了。城墻是明代修建起來的西安古城墻,是西安號稱世界四大古都的標志性建筑,保存基本完好,西安人民引以為豪。已經(jīng)創(chuàng)建為5A景區(qū)。門票55。
碑林博物館位于城墻內(nèi)書院門,核心的旅游吸引物是收藏的諸多名家書法碑帖。褚遂良、柳公權、歐陽詢、張旭、顏真卿。如果認識這些人你就去,肯定會喜歡。否則你去了看不懂。
陜西歷史博物館。4A景區(qū),和北京、南京的博物院鼎足而立的全國三大博物館之一。3000年中國歷史的見證。位于市區(qū)內(nèi),交通很方便。免費的,人很多。
曲江海洋極地公園,位于曲江,4A景區(qū),門票190。我估計去過青島、大連海洋館的,對西安海洋館興趣不大。不過在西部地區(qū),還是有一定的市場,一般是家長帶小孩去。
大唐西市文化景區(qū),4A景區(qū)。以前的唐長安城西市遺址,因為民營開發(fā),所以搞了一批大唐西市博物館、絲綢之路中國及日韓風情街區(qū)、國際古玩城、國際旅游紀念品交易中心、精品百貨超市等商業(yè)項目。
半坡博物館,4A景區(qū)。地鐵通了以后,非常方便。是中國第一座新石器時代博物館,1958年開館。這么多年設施更新不夠,現(xiàn)在去看,是比較陳舊的。和四川的金沙遺址博物館展示方式差很多。但由于是仰韶文化代表,保存完整的古村落遺址,價值很高。
小雁塔西安博物院。4A景區(qū)。西安人民給外地游客的又一福利!免費。小雁塔免費看,西安博物院免費看,小雁塔所在的薦福寺免費看。不過有時間限制,必須下午4點多進去否則下班了。不能像大雁塔那樣晚上去看。
大明宮國家遺址公園,4A景區(qū)。絲綢之路重要遺址之一哦!唐代的大明宮遺址,歷史文化價值高得一塌糊涂,當然現(xiàn)在只是遺址了,剩一點含元殿的斷壁殘垣?,F(xiàn)在是國家遺址公園,做的很不錯。有博物館、微縮景觀,4D電影,考古模擬中心,可玩性比較強。面積比故宮大幾倍,做好走斷腿的準備。門票60,不算貴。
西安世博園,4A景區(qū)。西安東郊,距西安市中心約10公里,是2011西安世界園藝博覽會會址。非常大,一天也就繞著湖走一圈。世博園大門不收費,但里面有一些收費景點,比如秦嶺四寶館,長安塔。
漢城湖景區(qū),是利用漢長安城遺址的外圍護城河搞的一個4A景區(qū)。感覺外地人很少去,以西安本地人釣魚、晨跑、遛狗、帶小孩休閑為主。免費。
浐灞濕地公園,4A景區(qū)。對灞河的綜合治理及濕地景觀的重建。形成了一個自然生態(tài)親水的景區(qū)。主要以西安本地人休閑為主。
灃東現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)示范區(qū)(博覽園),4A景區(qū)。成博士本人還沒去過,感覺這種類型的景區(qū)就是一個超級大型的“農(nóng)家樂”,沒有貶義哦。意思是說滿足都市人鄉(xiāng)村旅游的需求。估計主要包括溫室大棚采摘、農(nóng)? ?觀光、生態(tài)餐廳這些項目吧。網(wǎng)上查要50快門票。
大興善寺。位于鬧市的小寨商業(yè)區(qū)附近,地段非常好,3A景區(qū)。佛教八大祖庭之一??!歷史價值很高。3A有點對不住它的價值。關鍵是免費!!
西咸灃東灃河生態(tài)景區(qū)。3A景區(qū)。位于西郊的一個城市郊區(qū)公園,灃河岸邊。主要滿足本地人休閑遛狗鍛煉帶孩子需求,里面可以騎車。其他就沒啥說的了。不收費!
八路軍西安辦事處紀念館,3A景區(qū)。離西安火車比較近,一兩公里范圍內(nèi)吧?!拔靼彩伦儭焙推浇鉀Q后,共產(chǎn)黨在此設立了紅軍聯(lián)絡處,后改為八路軍駐西安辦事處。周恩來、朱德、劉少奇等多次過來工作。紅色景區(qū),免費!
西安廣仁寺,3A景區(qū)。位于西安城墻內(nèi)西北角,陜西唯一的藏傳佛教寺院??滴趸实墼?jīng)來過,撥款敕建。有陜西省境內(nèi)最大的千手觀音。免費。
青龍寺遺址景區(qū),3A景區(qū)。位于西安市區(qū)東南的樂游原上。唐代,日本著名留學僧空海法師在此學習中國密宗,后成為創(chuàng)立日本真言宗之初祖。因此青龍寺是日本人心目中的圣寺,是日本佛教真言宗的祖庭?,F(xiàn)在的青龍寺,春天人氣很旺,西安市民看櫻花。隊伍排的很長。
陜西自然博物館,3A景區(qū)。位于電視塔,坐公交走那看見的圓球就是其中一部分。主要面向社會普及科學自然知識,豐富市民文化娛樂生活。有一個自然館、一個科技館,單獨買票30一個,套票60。
大漢上林苑(杜陵)生態(tài)景區(qū),3A景區(qū)。西漢皇帝劉詢的杜陵所在地,由一個私營企業(yè)運營開發(fā),做的不錯。種了幾千畝樹林,生態(tài)環(huán)境很好。有一個秦磚漢瓦博物館,戶外拓展中心等等。門票35。
大秦溫泉景區(qū)。3A景區(qū)。在西郊阿旁宮遺址上天臺遺址處,我個人感覺更像一個泡溫泉的酒店。進去沒人攔,但我沒消費過。所以了解不深。
白鹿原葡萄主題公園,3A景區(qū)。白鹿原上的一個葡萄采摘園。本地人沒事去摘葡萄的地方。
臨潼秦始皇帝陵博物院。5A景區(qū),位于臨潼,距離西安30公里,一小時車程。陜西最有世界影響力的景區(qū),最早入選世界遺產(chǎn)。150塊的門票,包括地球人都知道的兵馬俑,加上秦始皇陵。沒人敢說這個景區(qū)價值不高,如果你敢說不好看,別人肯定懷疑你的歷史文化修養(yǎng)不夠。所以,看過的都說好。
華清宮。5A景區(qū),門票150,位于臨潼驪山山腳下,以溫泉著稱。尤其是唐玄宗和楊玉環(huán)在這里留下纏綿悱惻的故事,知名度很高。但這樣的離宮,陜西有不少,因此華清宮資源壟斷性不強。依托臨潼龐大的客源,加上陜西旅游集團的運營,經(jīng)營做的不錯?!堕L恨歌》是近幾年陜西旅游演藝的重要名片。這里也是西安事變發(fā)生地,還有“驪山晚照”是關中八景之一。
臨潼區(qū)博物館。3A景區(qū)。就在華清池隔壁,如果天沒黑,人沒走累,有半個小時順便去看看,反正免費。
秦陵地宮。依托秦始皇陵和兵馬俑龐大的客源,搞的一個人造景區(qū)。這個時代已經(jīng)不能迎合游客需求了。貌似被摘牌了。
市臨潼區(qū)鴻門宴博物館,3A景區(qū)。同上,已經(jīng)被摘牌。
世界八大奇跡館,3A景區(qū)。同上,已經(jīng)被摘牌。
西安賈平凹文化藝術館。3A景區(qū)。主要陳列賈平凹先生作品、書畫、創(chuàng)作手稿、獲獎證書、獎杯、收藏品永久展示區(qū),還有書吧、陶藝吧、藝術衍生品商店。
長安區(qū)翠華山。4A景區(qū),國家地質公園,門票70元。主要知名度在省內(nèi),尤其是西安市民基本都爬過。成博士覺得有點可惜,因為終南山那三個字的品牌,要比翠華山在國內(nèi)擁有更高的知名度。目前爬的翠華山,只是海拔1600米的一個小山頭,繼續(xù)往上可? ??到終南山之巔??上サ娜撕苌?!
秦嶺野生動物園,4A景區(qū),門票100。秦嶺山腳下的一個野生動物園,除了門票,還有很貴的車票。一家三口去一趟,基本上小一千的感覺。主要以本地游客為主。
關中民俗藝術博物院,4A景區(qū)。一個叫王勇超的人,私人收藏、搶救了一批關中文物,所以值得尊重。特色有兩個:一是很多關中老院子,一磚一瓦從渭南等地移過來到這里。二是有幾千還是上萬個拴馬樁。門票120,個人認為應該鼓勵一下這樣的人。
常寧宮休閑山莊。3A景區(qū)。此處原為唐朝皇家御苑,后由胡宗南將其改建為蔣介石的西北行宮。目前是集餐飲、住宿、娛樂、休閑、旅游為一體的大型度假山莊。網(wǎng)上查有15的門票,成博士沒有驗證過。
秦嶺大壩溝景區(qū),3A景區(qū)。位于灃峪內(nèi)幾公里,門票20。秦嶺自然風光其實差不多,那么多免費的峪口,所以我估計愿意買門票進去的人不多。
楊虎城將軍陵園。3A景區(qū)。陜西名人楊虎城的陵園,都認識這個人吧?現(xiàn)在是愛國主義教育基地,免票。后面有個杜甫祠,好像也免費。
萬華山景區(qū)。3A景區(qū)。也是在灃峪內(nèi),一個可以爬山的地方,門票30。成博士沒去過,因為免費的山都爬不過來。祥峪森林公園,3A景區(qū)。灃峪隔壁的祥峪,開發(fā)為國家森林公園,門票30元。不算熱點,西安市民周末可以去看看。
桃花潭景區(qū)。3A景區(qū)。沒去過。。不了解。西安廣新園民族村,3A景區(qū)。位于西安灃峪內(nèi),集餐飲、住宿、游樂、民族歌舞觀賞為一體的旅游度假區(qū)。
戶縣草堂寺,3A景區(qū)。中國佛教三論宗的祖庭,西域高僧鳩摩羅什曾草堂寺譯經(jīng)。所以宗教文化價值很高。草堂煙霧是關中八景之一。門票35。
重陽宮,3A景區(qū)。位于戶縣縣城西10公里的祖庵鎮(zhèn),道教全真派的祖庭,王重陽早年在這里修道,建有活死人墓。元代的北方道教中影響很大,居全真道三大祖庭之首,最盛時近萬人,宮觀規(guī)模之大為天下道觀之首。門票25.
鐘馗故里。3A景區(qū)。鐘馗是中國民間傳說中能打鬼驅除邪祟的神,據(jù)說是戶縣人。沒去過這個景區(qū),不評論。
太平國家森林公園,4A景區(qū),仍然是秦嶺山脈,自然風景沒的說,挺好。戶縣這邊開發(fā)了兩個4A景區(qū),其實我覺得太平和朱雀應該合成一個景區(qū)算了。反正最終都是登秦嶺主脈冰晶頂?shù)摹,F(xiàn)在搞兩個景區(qū)太不科學!門票50.
朱雀國家森林公園,4A景區(qū),同上,資源不錯。建議兩個景區(qū)合了。
金龍峽風景區(qū),4A景區(qū),秦嶺72峪口之一金龍峪開發(fā)的一個有山有水的景區(qū)。門票45。
戶縣萬華山朝陽景區(qū)。3A景區(qū)。去太平森林公園的路上,進峪口幾公里左手邊有個小山,就是萬華山了。門票10元。
藍田王順山,4A景區(qū),又名玉山,著名的藍田玉產(chǎn)地。位于藍田縣城20公里的藍橋鎮(zhèn),玉皇頂海拔2200多,是這一段比較高的山峰。門票40。
藍田猿人遺址。3A景區(qū)。著名的藍田猿人,上過初中歷史的同學都知道。但只有一個頭蓋骨,幾顆牙齒。正品已經(jīng)被拿走了,這里陳列的是仿制品。陳列館很小,5分鐘看完。還有一個頭蓋骨出土處,整個景區(qū)20分鐘事情。據(jù)說藍田已經(jīng)讓這幾個景區(qū)免費了。
輞川溶洞風景區(qū),3A景區(qū)。一個溶洞,規(guī)模不大,否則它的區(qū)位條件比柞水溶洞好,早就發(fā)展起來了。據(jù)說已經(jīng)免費了,但成博士沒去過。
西安蔡文姬紀念館。3A景區(qū)。一個很小的蔡文姬紀念館,還有她的墓葬。就在藍田縣城。好像免費了。水陸庵,3A景區(qū)。距離藍田縣城10公里的秦嶺山腳下,關中環(huán)線可以直接到。以保存古代精巧罕見的彩塑而聞名,真正的? ?跡,歷史價值很高。然而規(guī)模很小,就一間屋子。而且里面不允許拍照,有點遺憾。
周至曲江樓觀道文化展示區(qū),4A景區(qū)。核心資源是什么?就是所謂老子講經(jīng)處。西安曲江集團在此深入挖掘道文化,建了一大批古建筑。目前據(jù)說有升5A景區(qū)的計劃。門票120。
黑河旅游景區(qū),4A景區(qū)?;蛟S是距離西安最遠的一個景區(qū)吧。當年儻駱古道從西安區(qū)漢中的路線。秦嶺深處,風景自然很好。著名的老縣城、厚畛子穿越黃柏塬都得從這個景區(qū)過。所以大部分戶外愛好者為了逃票,都是從黃柏塬反穿過來。閻良高陵閻良航空科技館,3A景區(qū)。觀眾可以近距離觀看各類實體飛機,主題很好,放在閻良也很適合。但飛機數(shù)量不多,關注體驗不夠。
高陵奇石博物館。3A景區(qū)。喜歡石頭的可以去看看。
高陵場畔農(nóng)耕文化生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)園。3A景區(qū)。
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2. 西安周邊旅游景點攻略
西安是十三代帝王建都的古城,是陜西省的省會城市,其有名的景點主要有:大雁塔,大唐不夜城,曲江池公園,秦始皇兵馬俑,華清池,驪山,陜西歷史博物館,小雁塔,鐘樓,古樓,大唐西市,橋梓口回民小吃街,興慶公園,唐苑,乾陵,昭陵,法門寺等歷史名勝古跡。
3. 西安旅游攻略景點推薦
兵馬俑、秦始皇陵、驪山、翠華山山崩景觀國家地質公園、西安世博園,都值得去。
1、兵馬俑
兵馬俑,即秦始皇兵馬俑,亦簡稱秦兵馬俑或秦俑,第一批全國重點文物保護單位,第一批中國世界遺產(chǎn),位于今陜西省西安市臨潼區(qū)秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑內(nèi)。
2、秦始皇陵
秦始皇陵距西安30公里,位于西安市臨潼縣東約5公里,南依驪山,層戀疊嶂,山林蔥郁;北臨渭水,逶迤曲轉,銀蛇橫臥。高大的封冢在巍巍峰巒環(huán)抱之中與驪山渾然一體,景色優(yōu)美。
3、驪山
驪山位于西安市臨潼區(qū),距離西安市區(qū)30公里,是我國古今馳名的風景游覽勝地,因系西周時驪戎國國地,因此稱為驪山,唐時臨潼名昭應、會昌,驪山又曾因此改名為昭應山、會昌山。
4、翠華山山崩景觀國家地質公園
陜西翠華山山崩景觀國家地質公園為2001年3月國土資源部首批的11個國家地質公園之一,而且是全國第一批建成揭碑的國家地質公園。2002年被國家旅游局評為國家AAAA級旅游區(qū)。
5、西安世博園
西安世博園位于國家級西安浐灞生態(tài)區(qū),是2011西安世界園藝博覽會會址,距西安市中心約10公里,交通便利。景區(qū)總面積418公頃,其中水域面積188公頃,匯集了國內(nèi)外102個國家和地區(qū)各具特色的園林園藝精品、人文經(jīng)典建筑和文化藝術珍品,體現(xiàn)了“天人合一、創(chuàng)意自然”的主題。
西安旅游景點注意事項:
1、天氣西安氣候比南方干燥許多,在西安旅游要注意多喝水、做好皮膚的保濕。西安的最佳旅游時間是春季和秋季,夏季去西安要做好防曬工作,中午前后太陽暴曬,氣候炎熱,還偶有暴雨。
2、飲食注意西北風味的面食、泡饃、牛羊肉等,對于不常吃的人來說不太容易消化,所以好吃也有度,不要貪嘴暴食。
3、財務安全旅游旺季時在火車站和人多的旅游景點,注意保管好自己的財物。
4、購物商品在西安購買各種旅游工藝品、紀念品時,要謹防“碰瓷”。所謂的“文物”偷偷拿出來賣的情況,尤其是什么“自己家地里挖出來的寶貝”,千萬不能相信,陜西文物再多也不會多到這個地步。
4. 西安旅游攻略百科
西安 旅游攻略
第一站 華山 :
一定不要錯 過夜爬 華山 的機會,早上正好看日出,從正門上去,經(jīng)過北峰—東峰看日出—白天去 華山 最高峰南峰—然后可以從西峰下索道,然后到正門就有汽車回會陰市,再回市區(qū)(可以一人一瓶水,上面賣東西的地方可以用空瓶子接水,2元一瓶)
第二站市區(qū):
爬了 華山 第二天肯定會很累,所以回市區(qū)就可以直接回酒店休息一下午,然后晚上去回民街吃點東西(個人建議biangbiang面、臊子面、肉夾饃、羊肉泡饃都好吃)
第三站兵馬俑、華清池:
火車站那邊有去兵馬俑的汽車,最好早上七點就到那里坐車(個人不建議跟團找導游,可以跟這其他人的團一路走,一路聽別人的導游講解,一個不夠就多跟幾個)基本耍到兩點多就走完了,然后去華清池(這個就看你們自己去不去了,就是一個水坑而已,沒什么看事)耍完了回市區(qū)內(nèi)還可以去城墻走一哈,看哈夕陽下山(貌似下午6點就不放人進去了,全程走完還是要走三個多小時,但是半途還是可以下樓,城墻晚上從外面看起好看,真正走在城墻上真不怎么樣,但是還是可以去走一走,最好不要騎自行車,人太多,不好騎)耍完了就可以再去回民街吃東西,那邊可以看一下鼓樓和鐘樓(你照一下照片就可以了但是不建議上樓去,人又多,又沒得看事)
第四站小雁塔、芙蓉園、大雁塔:
早上去小雁塔,可以在周圍店里逛一下,我個人比較喜歡古色古香的東西,還可以看一下皮影戲和木偶戲,在網(wǎng)上買套票,便宜一些,不建議進小雁 塔里 面,真沒看的東西,排了半個小時隊,只待了10分鐘(上13樓花了幾分鐘,下樓花了幾分鐘,然后在上面只看了一分鐘,真沒看事)小雁 塔里 面還有個博物院,可以去看看,講的 西安 的歷史這些。下午就去芙蓉園,可以看哈夢回大唐,還是很不錯的,盡量早點買票,不然就沒票了。大雁塔離芙蓉園很近,10月6號之后八點半的就有噴泉表演,一般20分鐘左右就結束,結束了之后可以去周圍轉轉,環(huán)境不錯
第五站大明宮、 陜西 歷史博物館、法門寺:
先去博物館,節(jié)假日需要排隊,免費領門票再去法門寺,法門寺地宮是迄今為止最大的 塔下 地宮晚上去大明宮,夜景漂亮.
拓展資料:
1、如果還有時間就可以去 延安 和 壺口瀑布 。
2、來回機票和酒店都要提前訂好。
3、建議來回坐飛機,實在不行就開車去,但是西安 市區(qū)不適合開車,找個有停車庫的酒店,去 臨潼 可以開車方便。
4、回民街7-10點人最多。
5、 華山 爬山時很熱,上去之后很冷,要么自己帶羽絨服,要么上去租軍大衣,穿運動鞋,帶上零食和水,褲子可以穿厚一點,不然在山頂會被冷得不要不要的。
5. 西安景點游玩攻略
為大家詳細介紹一下大西安的特色美食,來西安打卡的朋友,千萬不要錯過噢~
羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃,制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,古稱"羊羹",陜西美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。
它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。
北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。
因它暖胃耐饑,素為陜西人民所喜愛,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
推薦:北廣濟街 老劉家泡饃。
這家吃起來沒有一點肉腥味和油膩的感覺,相反肉燉的很爛,肥肉不會有油膩感,只有香氣,湯的味道純厚,香氣撲鼻,其他家還尚未找到以上優(yōu)點都具備的。
小炒泡饃
? ?用料上,小炒增加了黃花菜、木耳、青菜、豆腐干、雞蛋等配料,加上切成小塊的牛肉,直接用油潑辣子和醋一起炒制。
小炒的味道既有泡饃的濃郁厚重,還有酸辣爽口的獨到滋味。
推薦:馬峰小炒牛羊肉泡饃 北廣濟街小皮院丁字向北路西(近大皮院廣濟街)
這家小炒酸香撲鼻,量大味重,十分推薦。而且有免費茶水,吃完泡饃喝上一杯,口中的油膩一掃而光,只剩無窮的回味。
葫蘆頭泡饃
葫蘆頭泡饃是陜西西安特有的漢族傳統(tǒng)風味小吃。以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩聞名于國內(nèi)外。
其烹制工藝精細,合理使用多種調(diào)料。最重要的是處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序,其中原料腸肚要經(jīng)過十幾道工序才能達到去污、去腥、去膩的要求,才能做出美味的葫蘆頭。
推薦:甜水井 天發(fā)芽葫蘆頭。
葫蘆頭最關鍵的是去掉豬大腸本身帶有的腥臭味,還要將大腸本身的香味激發(fā)出來,這家完全做到了。
另外他們家的梆梆腸也不錯(熏腸)。
推薦:朱秀英梆梆肉葫蘆頭 琉璃街2號
這家葫蘆頭簡單評價就是湯鮮,味美,大腸肥而不膩,嘗不到些許腥味,梆梆腸熏制的恰到好處,不喜歡吃牛羊肉泡饃的朋友,建議嘗試葫蘆頭泡饃。
三鮮煮饃
推薦:于記東關三鮮煮饃館 (雞市拐)
湯鮮味濃,饃筋肉香。
原料是丸子、發(fā)好的面皮、細皮白肉片,加之用上好的肉骨、雞鴨肉調(diào)好的白汁湯。食者將饃掰好后,經(jīng)廚師用高湯、蒜苗、粉絲把饃煮好,碗中三鮮顏色鮮亮,高湯色白,香氣四溢,所謂丸子黃、肉片紅、面皮奶色,再加上一點辣子,更是五顏六色,分外好看,也頗能引人食欲。
臘汁肉夾饃
傳統(tǒng)的陜西臘汁肉夾饃的制作方法包括鹵汁臘肉的制作(選料與刀工、腌漬風干、鹵肉)和白吉饃的制作。
主要選用五花豬肉、面粉、高湯等原料加入各種香料和調(diào)味料加工而成。
臘汁肉夾饃在2012年入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一,口感肉香、饃脆、瓤松軟。
推薦:子午路張記肉夾饃 子午路
推薦:王魁肉夾饃 長樂坊中段
推薦:趙記臘汁肉 連鎖店
這幾年如雨后春筍般出現(xiàn)在西安,幾家分店,都不錯,環(huán)境比一般的小店好的多。
涼皮
因原料、制作方法、地域不同,有熱米(面)皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等??谖队新槔?,酸甜,香辣等各種口味。
涼皮歷史悠久,據(jù)說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史。
流行于中國北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。
臘牛肉夾饃
這個夾饃是回民做的,饃夾臘牛肉。
臘牛肉夾饃一定要趁熱吃,如果單吃臘牛肉可以下酒,但是須冷食。
口感和臘汁肉夾饃是兩個風格,絕不沖突,建議都嘗嘗。
推薦:李老四臘牛肉夾饃 公園南路北口
餅厚實,肉夾得很多,一口咬下去便是滿嘴的麥香和肉香,盡是幸福感。店內(nèi)還有雜肝湯,肚絲湯,丸子湯,配熱饃吃正合適。每天食客絡繹不絕。
籠籠肉夾饃
籠籠肉陜西獨創(chuàng)的漢族風味小吃。
晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場生產(chǎn)的最佳。
該品在吸取川菜荷葉蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技藝的基礎上創(chuàng)制而成。以生鮮肉佐以輔料蒸成,色澤紅亮,咸辣兼?zhèn)?,肥而不膩,營養(yǎng)實惠。
推薦:趙記籠籠肉夾饃
目前三家店,分別在友誼西路邊家村,紅專南路,長樂西路60號。
清真粉蒸肉
說起粉蒸肉,相信大家都不陌生,因為全國各地都可以吃到,但是!西安的粉蒸肉是回民同胞發(fā)明 的特色美食,除了大肉換成了牛肉之外,米粉居然也換成了面粉,估計從這一點來看,在全國就算是獨一份了吧!
美味的粉蒸肉的核心是控制好油的比重,太多則會顯得粉蒸肉難以下咽,太少會顯得牛肉太柴,而面粉也干巴巴的,毫無香氣。
推薦:老李家粉蒸肉牛羊肉泡饃 雞市拐路南
三十年老店,吃的時候可以配上大蒜(重口味)以進一步激發(fā)肉的香氣,還可以喝店內(nèi)的免費磚茶以解膩。
不怕油膩的朋友可以要一塊肥油,吃起來真的很香很香。另外店內(nèi)也有羊肉泡饃,如果不想去回民街的朋友,可以在這里吃。
清真包子和八寶稀飯
牛肉餡,孜然味,個頭大,餡料足,口味重,吃著過癮,這就是清真包子最大的特色。
八寶稀飯的原料也是用糯米,添加小米、綠豆、紅小豆、核桃仁、花生、小棗、山藥、蓮子等混合熬成的。其風味特點是,粘糯綿軟,甜酸醇香,適口宜人。
兩者搭配享用,則能彰顯包子的厚重與稀飯的甜糯,有交映成輝之感。
推薦:石家包子 大學習巷98號
這家店是難得的有包子和八寶稀飯的店。包子的口味有孜然,蔥肉,酸菜,筍瓜,韭菜等,可以根據(jù)口味來選擇。最好吃的就是孜然包子了,味道濃郁,吃一口就停不下來!面前堆積的像小山一樣的包子,瞬間就會消失的無影無蹤!
八寶稀飯是現(xiàn)熬的,點餐過后得稍等一會才能上來,用料十足,值得一嘗!
肉丸胡辣湯
推薦:馬奎肉丸胡辣湯 康樂路
回民的清真食品,一般適合當做早餐。
具體而言就是牛肉丸子什錦蔬菜胡椒湯,湯是勾芡的,有些粘稠,吃的時候澆上陜西著名的油潑辣子,顏色火紅鮮亮,別說吃了,看起來都十分誘人。
湯味道咸香,有牛肉,蔬菜,胡椒,辣椒綜合起來的香味,再把特質的饃(有的家是鍋盔,有的是坨坨饃)泡進去,湯的香濃和面餅的淳樸結合,想想都過癮。
這家也有臘牛肉夾饃,牛肉較李老四更加具有牛肉本身所帶的獨到香味,十分推薦。
甑糕
顧名思義,“甑糕”就是以紅棗和糯米為原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。
甑糕米棗交融,老幼咸宜,營養(yǎng)豐富,滋補性強,色澤鮮潤,綿軟粘甜,濃香撲鼻,久食不厭,風味獨特。
推薦:東南亞甑糕 西羊市
這家棗和豆子都很多,火候恰到好處,粘度適中,應該是甑糕的代表,推薦。
鹵汁涼粉
打鹵汁和涼粉一起吃的叫鹵汁涼粉。
這種美食最初出處據(jù)說是陜西省長安縣。夏季炎熱正趕上農(nóng)忙季節(jié),農(nóng)民無暇做飯,熱飯吃起來又占用時間,打一鍋鹵,切一點涼粉,佐以方便調(diào)料,泡一些饃,稀里嘩啦幾口一刨,一頓飯即了之,爽口愜意,美不勝言,這樣就逐漸形成了這個具有陜西特色的漢族風味小吃。
推薦:宏順祥鹵汁涼粉 大皮院丁字路口
鹵汁涼粉內(nèi)容包括涼粉,鍋盔饃,鹵汁,咸鴨蛋還可以加皮蛋(就是被稱為黑暗料理的那個蛋蛋)。
味道總體來說是芝麻醬和蒜汁的味道,但也不局限于此。吃的時候最好把餅泡進去,吸收湯汁的味道,這樣才好吃!
牛肉面
陜西人粗獷豪邁,不拘小節(jié),飲食也不例外。面條一般粗實筋道,吃著過癮,牛肉和蔬菜切小塊,作為澆頭,再配上油潑辣子,那感覺真是酣暢淋漓。
推薦:柳巷面 案板街
真正的門庭若市,一般要排號,等半個小時。至于口感,我覺得很好,但是只去過一次,實在是被排隊嚇到了。
推薦:馬虎面館 連鎖店
和柳巷面一個風格的清真面館,怕排隊可以去之。
菠菜面
菠菜面是用 菠菜、面制作的一道陜西地區(qū)的一種特色面食小吃。
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
推薦:一碗菠菜面 東木頭市
色彩鮮艷,臊子量足,配上色澤紅艷的油潑辣子更是能誘發(fā)人的食欲。
面條勁道有嚼勁,店家承諾食材新鮮,調(diào)料貨真價實,搟面小哥手藝很棒
岐山臊子面
臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。臊子就是肉丁的意思。
對于陜西人來說,臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
推薦:永豐岐山面 多店連鎖
永豐岐山面系關中名吃,以"煎,稀,汪,薄,筋,光,酸,辣,香"九字特色享譽中國西部。
味道正宗,瘦肉不柴,肥肉不膩,并有岐山特色香醋,酸香麻辣,相得益彰。
葫蘆雞
陜菜頭菜----葫蘆雞
葫蘆雞是陜西西安市的傳統(tǒng)名菜,始于唐代。
葫蘆雞的制作分清煮、蒸籠、油炸三道工序。制作時先放在清水中漂洗,除凈血污,煮時用麻絲將雞捆好,以保持雞的整形,待鍋內(nèi)涼水燒沸,投入雞,煮半小時取出,盛—盆內(nèi),添肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮,入籠蒸透。油炸時,將菜籽油燒八成熱投入蒸好的整雞,用手勺撥動,至雞是金黃色時,用漏勺撈出,瀝油,隨即盛盤中,上桌時另帶小蝶花椒鹽佐食。 色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇,筷到骨脫。含有豐富蛋白質和人體所需的飽和脂肪酸。
推薦: 西安飯莊 多店
西安飯莊以“陜菜正宗”、“陜西風味大全”聞名于世,不僅有葫蘆雞,還有奶湯鍋仔魚、溫拌腰絲、三皮絲、貴妃雞翅……等等特色陜菜,可以去品嘗一下。
燒烤
西安燒烤不同于新疆烤肉,他是外來物種在西安本土的演化。
夏季的夜晚,街邊隨處可見燒烤攤,三五好友,下班之后,坐在路邊的燒烤攤上,叫兩瓶啤酒,一盤素拼,一天的煩悶就在這燒烤和酒里煙消云散。
最近世界杯期間,更是少不了烤串和啤酒,不管認不認識,一起看球的過程讓人無比歡快。
推薦:戶縣機場烤肉 多店
這家的特色就是羊羔肉,肉質鮮嫩,膻味不重,喜歡羊肉的朋友可以多多考慮。
推薦:楊姐烤肉 豐慶路以南老機場院內(nèi)
這家店最大的特色是它獨有的糖醋麻辣味燒烤,西安可沒有第二家,本地不知道的同學們也可以去嘗嘗噢!
糕點
正餐吃完了,可以來點飯后甜點和伴手禮呦~
大西安的糕點也是名不虛傳的!
推薦:趙記綠豆餡餅素齋 竹笆市41號鐘樓小區(qū)西大門內(nèi)
人氣火爆的綠豆餅店,如果想要的多,只能預定呢。
他家全都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,外皮酥脆,餡料純正,不含雜質,吃起來入口即化,論人氣,應該是西安中式糕點第一家。
推薦:水晶餅 各大超市 德懋恭專賣店有售
水晶餅金面銀幫,起皮掉酥,口感油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。始于宋代,已有800多年的歷史。
推薦:黃桂稠酒 各大超市 網(wǎng)店有售
西安黃桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的歷史。
其特點是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。
老弱婦幼和不善飲酒者,均可大碗來喝。飲時或溫或涼,四季皆宜。由? ??內(nèi)配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故曰“黃桂稠酒”;還因其產(chǎn)于長安,故又稱為“陜西稠酒”。
相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故還稱“貴妃稠酒”。
大西安的美食當然不僅僅止于此啦~
推薦這么多給大家,希望大家可以品嘗到最正宗的西安味道!
祝您生活愉快!
6. 西安旅游攻略必去景點大全
千年的文化積淀賦予西安獨有的地上、地下文物遺存,使她猶如一本活的歷史教科書。大家可以從秦始皇陵兵馬俑領略大秦帝國的雄風;從唐大明宮國家遺址公園、唐華清宮遺址、曲江文化新區(qū)見識盛唐文化的濃墨重彩;從城墻及鐘鼓樓看到大明王朝西北重鎮(zhèn)的英姿。當然,還有陜西歷史博物館、碑林博物館、大清真寺等很多知名景區(qū)。這些數(shù)不盡名勝古跡和稀世文物,在默默地訴說著這座中華人文之都的輝煌與滄桑。要是在古代,大家一定早想策馬揚鞭,“一日看盡長安景”了吧。
1,世界第八大奇跡。1974年,秦始皇陵兵馬俑坑的發(fā)現(xiàn)震驚世界。這一建在公元前3世紀的地下雕塑群以恢弘磅礴的氣勢,威武嚴整的軍陣,形態(tài)逼真的陶俑向人們展示出古代東方文化的燦爛輝煌,無論建造年代、建筑規(guī)模與藝術效果無不堪與“世界七大奇跡”媲美。于是,“世界第八大奇跡”之譽不脛而走,成為秦始皇陵兵馬俑的代名詞。
2,大雁塔位于和平門外4公里的慈恩寺內(nèi),相傳唐代永徽三年。赴印度取經(jīng)的玄奘法師。奏請在寺內(nèi)建塔,用于存放他自印度帶回來的經(jīng)籍。這座塔初名為經(jīng)塔。后世人稱它為大雁塔,此塔巍峨挺拔,引起世人的贊嘆。
這座有著一千三百多年歷史的大雁塔,成為古城西安獨具風格的標志。大雁塔初建時只有5層,高60米,是仿照西域佛塔形式建的。后經(jīng)多次修葺至今塔高64米,共7層,底邊各長25米。大雁塔是中國樓閣式磚塔的優(yōu)秀典型。塔身用青磚砌成,每層四面都有券砌拱門,這種樓閣式磚塔造型簡潔,氣勢雄偉,有顯著的民族特色和時代風格。至于雁塔之前冠以“大”字,則是后人為了區(qū)別于薦福寺小雁塔之故。
塔內(nèi)有木梯,可以盤旋登塔,憑欄遠眺,可飽覽關中大好風光。大雁塔的底層南門兩側,鑲嵌兩塊石碑,一塊“大唐三藏圣教序”,是唐太宗在貞觀廿二年(648),為玄奘所譯諸經(jīng)作的總序。另一塊“大唐三藏圣教序論”是唐高宗為“圣教序”所作的紀文,此二碑是研究唐代書法、繪畫、雕刻藝術的重要文物。尤其是塔的西石門楣上的線刻殿堂圖,更是研究唐代建筑的珍貴資料。
3.安城墻位于西安市中心區(qū),呈長方形,包括護城河、吊橋、閘樓、箭樓、正樓、角樓、敵樓、女兒墻、垛口等一系列軍事設施。構成了一套嚴密完整的冷兵器時代城市防御體系。
西安城墻建于明洪武三年至十一(公元1370——1378)年間,以公元6世紀時隋唐皇城墻為基礎擴展形成。明城墻呈長方形,周長約13.79公里,高12米,頂寬12至14米,底寬15至18米。墻體以黃土為主,加少許石灰、細沙、麥秸節(jié),和水調(diào)和,分層夯打。城墻之上平整寬廣,每隔120米建一座凸出墻外的敵臺,臺上建敵樓,全城共有98座。墩臺之間距離相當,每2座敵臺能夠形成有利的火力夾擊點,從而在戰(zhàn)時有效地射殺攀爬城墻的敵人。城墻頂部外沿筑有2米高的垛墻,其上留有垛口,共有5984個,既能射箭、瞭望,又能有效躲避敵人箭矢。墻頂內(nèi)沿建有半人高的女兒墻,無垛口,其作用是為了防止士兵及輜重在往來城墻時跌落。城墻的四角都有突出城外的角臺。除西南角是圓形,可能是保持唐皇城轉角原狀外? ?其它都是方形。每角各修一座角樓。
城墻外有環(huán)繞城墻一圈的“護城壕”(護城河)。護城河寬30余米,深12—15米。城墻內(nèi)有6米寬的馬道和6處斜坡,方便守軍調(diào)動上城。
4.地。
看點“給我一天,還你萬年”:中國歷史上最為輝煌的周、秦、漢、唐等十三個王朝曾在西安建都。豐富的文化遺存,深厚的文化積淀,形成了陜西獨特的歷史文化風貌。被譽為“古都明珠,華夏寶庫”的陜西歷史博物館,濃縮了中華民族五千年的歷史精華,藏品豐富精美,是展示中國古代文明和陜西歷史文化的藝術殿堂。陜西歷史博物館位于西安市小寨東路91號,小寨東路與翠華路的交叉路口西北側,占地約7萬平方米,是中國第一座大型現(xiàn)代化國家級博物館,也是國家4A級旅游景區(qū)。陜西省是中國古文明的發(fā)祥地之一,西安曾是13個王朝的都城,歷時達1100多年之久,被認為是中國歷史的中心舞臺,因此地面、地下有著極為豐富的文化遺存,僅帝王陵墓就有70多座。早在1973年,-總理陪同外賓來西安參觀設在碑林的陜西省博物館時就指出:陜西文物很多,展室狹小,在適當時候新建一個博物館,地點可選在大雁塔附近。
1991年6月20日,按照周總理的遺愿建成并正式開館的陜西歷史博物館,無論在博物館的建筑、內(nèi)部設施或陳列的展品面都是高水平的,堪稱我國博物館之最。這座由我國著名女建筑師張錦秋設計的建筑,為“中央殿堂、四隅崇樓”的唐風建筑群,主次井然有序,高低錯落有致,氣勢雄渾莊重,反映一個博大、輝煌的時代風貌,既體現(xiàn)了13朝古都的帝王氣勢,又兼收并蓄傳統(tǒng)園林和民居的設計手法。主題建筑整體采用黑、白、灰等淡雅的色調(diào),創(chuàng)造了一個莊嚴、質樸、宏偉,具有濃郁傳統(tǒng)文化氣氛的現(xiàn)代空間環(huán)境。
這里館藏文物多達37萬余件,上起遠古人類初始階段使用的簡單石器,下至1840年前社會生活中的各類器物,時間跨度長達一百多萬年。文物不僅數(shù)量多、種類全,而且品位高、價值廣,其中的商周青銅器精美絕倫,歷代陶俑千姿百態(tài),漢唐金銀器獨步全國,唐墓壁畫舉世無雙。可謂琳瑯滿目、精品薈萃。除了常規(guī)陳列外,館內(nèi)還經(jīng)常不定期舉辦各種形式的專題陳列和臨時展覽。
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