武岡的山水、名勝古跡、特產(chǎn)、名人軼事、趣聞
導(dǎo)讀:武岡的山水、名勝古跡、特產(chǎn)、名人軼事、趣聞 武岡的山水、名勝古跡、特產(chǎn)、名人軼事、趣聞 武岡文化的意義
武岡的山水、名勝古跡、特產(chǎn)、名人軼事、趣聞
著名景點
法相巖,武岡云山,同保巖等
地方特產(chǎn)
武岡銅鵝
湖南武岡養(yǎng)鵝已近千年的歷史。武岡銅鵝肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,性溫清熱,有減少血管硬化、防止脂肪性血
武岡銅鵝
栓形成的作用,是中老人理想的食品。武岡銅鵝,抗逆性強,適應(yīng)性廣,生長快,耐寒,耐粗飼料。雛鵝喂養(yǎng)1個月,一般可長到1公斤左右,3個月便可上市,大的可達10余公斤,雌鵝喂5個月就可下蛋。
武岡辣醬
武岡城因流入人口多,主產(chǎn)甜醬、辣醬,計有瑞豐、宏興裕、美記莊等10多家。武岡盛產(chǎn)辣醬,民間歷
武岡辣醬
來用以加工成調(diào)味佐餐食品。民國17年,農(nóng)民開始加工辣醬,就有了辣油椒醬罐頭,主銷港澳、東南亞、西歐,以日本為最多。
武岡豆腐
在武岡,民國27年,北門口一代亦開始生產(chǎn)豆腐,品種有水豆腐、烘干豆區(qū)腐、油炸豆腐、鹵香干豆腐、包豆腐等。木瓜橋夏宏時的桂子油豆腐,高橋戴四德的二干豆腐,都別有風(fēng)味,四鄉(xiāng)聞名。其中個體豆腐作坊已達20多家,產(chǎn)品有竹編豆腐、麻辣豆腐等20多種。
武岡米花
武岡米花,屬朝庭貢品,工藝精細(xì),聞名遐邇,素有“法新豆腐魚塘米,扶沖米花貢朝庭”之美譽。據(jù)武岡州志
武岡米花
記載:“早在西漢年間,武岡建都梁候國時,逢過年過節(jié),民間就有油炸米花的風(fēng)俗,當(dāng)時稱為都梁米花”。
武岡文化的意義
意義非常大,鹵菜之都哦
Hash:a370b46d1d84f0fff093ab578ecc3e4556d900d4
聲明:此文由 Scarlett 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com