1907年，正當(dāng)美國發(fā)生經(jīng)濟(jì)大恐慌的那年圣誕節(jié)，一個(gè)名叫康拉德-希爾頓、年齡是20歲的孩子在美國新墨西哥州圣-安東尼奧鎮(zhèn)堆滿雜貨的土坯房里開辦了家庭式旅館以應(yīng)付生計(jì)并慶祝自己的生日，他還對(duì)母親說：“我要集資100萬美元，蓋一座以我命名的新旅館?！庇种钢鴪?bào)紙上一大堆地名說：“我要在這些地方都建起旅館，一年開一家?！?
1928年，也是圣誕節(jié)，時(shí)光過了21年，康拉德-希爾頓41歲生日這一天，所有這些夢想都一一實(shí)現(xiàn)了，并且速度大大超過預(yù)期。在達(dá)拉斯阿比林、韋科、馬林、普萊恩維尤、圣安吉諾和拉伯克都相繼建起了以他的名字命名飯店——希爾頓飯店
1949年，希爾頓國際公司從希爾頓飯店公司中拆分出來，成為一家獨(dú)立的子公司。
1964年，希爾頓國際公司在紐約上市。
1967年和1987年的20年中，希爾頓國際三次被收購，最后由前身為萊德布魯克(Ladbrok)集團(tuán)的希爾頓集團(tuán)買下。
1988年，進(jìn)入中國市場。
2004年，希爾頓開休閑之先風(fēng)，創(chuàng)新了希爾頓休息間。這種新型房間營造了獨(dú)特的環(huán)境，顧客可以在其中恢復(fù)體力和精神，可調(diào)光的照明設(shè)備或明或暗，空氣中散發(fā)著新鮮的水果味道和花香，有助于顧客的放松和休息?，F(xiàn)在，連飯店工作人員的服裝要求也大為放松，員工甚至可以穿著自己喜歡的衣服為客人服務(wù)。
2005年3月23日，希爾頓國際酒店集團(tuán)透露，其最高端的、在全球僅有17家的超豪華酒店品牌康拉德（CONRAD）將進(jìn)入中國內(nèi)地市場，首家酒店有望落戶上海新天地區(qū)域，希爾頓將進(jìn)入上海的康拉德品牌是擁有舞臺(tái)劇場娛樂功能的酒店。
6月7日，希爾頓國際酒店集團(tuán)(HI)與中房集團(tuán)在北京簽署協(xié)議，宣布“康拉德”(Conrad)酒店落戶北京；該集團(tuán)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店品牌“斯堪的克”(Scandic)同時(shí)簽約，兩項(xiàng)工程均由中房集團(tuán)海外發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)開發(fā)，計(jì)劃于2008年北京奧運(yùn)會(huì)前營業(yè)。希爾頓酒店集團(tuán)全球僅開18家的康拉德。北京康拉德酒店有200間客房、100套服務(wù)式公寓；斯堪的克酒店有400間客房和100套服務(wù)式公寓。這是歐洲以外的首家斯堪的克酒店，北京將成為世界上第一個(gè)擁有全部三個(gè)希爾頓國際品牌的城市，包括豪華型酒店康拉德、高檔酒店希爾頓和面向中端市場的經(jīng)濟(jì)型酒店斯堪的克。
7月，美國《HOTELS》雜志公布2004年的統(tǒng)計(jì)，希爾頓集團(tuán)（美國）2004年有酒店2259座，房間358408間，列第11位；2003年列10位，酒店2173座，房間348483間。
根據(jù)企業(yè)之間的協(xié)議，希爾頓國際(Hilton International)和希爾頓酒店公司(Hilton Hotels Corp.)(HLT)分享對(duì)Conrad品牌的運(yùn)營權(quán)，其中包括在13個(gè)國家中的17家賓館。希爾頓國際擁有在全球除美國以外地區(qū)使用希爾頓品牌名稱的權(quán)利，旗下有Hilton、Scandic和Conrad等品牌，運(yùn)營有403家酒店，其中261家的品牌名為希爾頓，另外142家則是針對(duì)中檔市場的Scandic品牌。希爾頓國際酒店集團(tuán)是總部設(shè)于英國的希爾頓集團(tuán)公司旗下分支，擁有除北美洲外全球范圍內(nèi)希爾頓商標(biāo)使用權(quán)，管理405家酒店，包括263家希爾頓酒店、142家斯堪的克酒店，在全球的78個(gè)國家擁有超過7萬名雇員，有10多個(gè)不同層次的酒店品牌。希爾頓國際集團(tuán)在全球的發(fā)展以謹(jǐn)慎著稱
12月29日，酒店及博彩業(yè)公司希爾頓集團(tuán)(Hilton Group)宣布以36億英鎊（合62億美元）向美國希爾頓酒店公司(Hilton Hotels Corporation)出售其酒店業(yè)務(wù)，該交易將使這兩家希爾頓公司在1964年分拆后重新走到一起，希爾頓酒店公司集中關(guān)注美國業(yè)務(wù)，而希爾頓集團(tuán)則把主要精力放在其它國際市場上。希爾頓酒店(HLT)2006年計(jì)劃在北美增開175家至200家酒店，在 海外開設(shè)15至20家酒店。

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