汾酒、茅臺(tái)、五糧液,哪個(gè)才是我們國(guó)家白酒的
沒(méi)有什么爭(zhēng)議,就這三家而言,汾酒是國(guó)家白酒的始祖。
茅臺(tái),現(xiàn)在雖如日中天,登上寶座不過(guò)十幾年。放到歷史長(zhǎng)河中,茅臺(tái)的歷史是比較短的。
五糧液,從94年開(kāi)始至今,在行業(yè)數(shù)一數(shù)二,歷史長(zhǎng)于茅臺(tái),在濃香型中,亦不是鼻祖。
汾酒,在茅、五稱霸之前的大部分時(shí)間里,汾酒一直是“汾老大”,有歷史長(zhǎng)度,有歷史高度。
唯有汾酒,六千多年釀造史,一千多年成名史,有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻(xiàn)等佐證。
汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書(shū)寫(xiě)了中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)、見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。
中國(guó)酒史6000年,從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒,只有汾酒史從未中斷的經(jīng)歷了這五個(gè)過(guò)程。汾酒歷史,可以代表中國(guó)白酒歷史。
建國(guó)之后70年,汾酒引領(lǐng)了40年,五糧液引領(lǐng)了15年,現(xiàn)在是茅臺(tái)引領(lǐng)的15年。
誰(shuí)是白酒始祖,已不言而喻!
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