哈嘍，我來了

好吃又便宜的特產美食？

作為江西麥子一枚，在這推薦一下江西特產美食，畢竟別的地方我也不熟啊

江西有著眾多的美景，有上饒，有婺源，江西也有特產，今天就來說說江西好吃又便宜的特產美食

不知道有沒有江西鄉(xiāng)看，不對望指正?。?/p>

【石頭街麻花】

石頭街麻花是南昌著名的特色小吃，有著非常悠久的歷史。石頭街麻花以配料考究，制作精細，選用精細面粉，一級白砂糖，上等清油等優(yōu)質原料，每生產一百斤麻花，要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時，油要多，火要文，油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。

20元就能吃個飽

【南昌米粉】

南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃，有著悠久的歷史，其制作方法也十分精細，選用優(yōu)質晚米，經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序而成?？梢詻霭杳追?，也可以炒煮米粉，吃起來軟糯潤滑，香咸適口。

我覺得拌粉最好吃，便宜實惠，網上也能買到，還配有齊全的料包，14.9元可以吃兩餐！

【南豐蜜桔】

水果當屬南豐蜜桔，南豐蜜桔富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素，自唐代開始就為皇室貢品。南豐蜜桔是“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”和“綠色食品”，年均產量達30億斤，行銷全國和40多個國家和地區(qū)，單一品種種植規(guī)模和產量均為世界之最，出口量和出口國家數(shù)全國第一，是江西省撫州市第一個“百億”農業(yè)產業(yè)。冬天到了，最適合窩在沙發(fā)吃著甘甜的蜜桔了

【南昌瓦罐湯】

南昌瓦罐湯的肉骨湯之所以營養(yǎng)豐富，味道鮮美，主要是蛋白質和脂肪溶解在湯里的結果。燉肉骨湯時，先冷水配調料和骨肉一個個放到小瓦罐里，再用錫紙封好瓦罐口，然后一個個碼放到特制的大瓦罐缸里面，用炭火煨一個夜上，這樣，可以使肉骨的骨組織疏松，骨中的蛋白質、脂肪逐漸解聚而溶出。于是，肉骨湯便越煨越濃，油脂如膏，骨酥可嚼

南昌人的早餐標配就是一碗拌粉和一碗瓦罐湯，不到10元

【安?；鹜取?/p>

安福火腿產自江西省吉安市安?？h的特色傳統(tǒng)名肴，為中國三大火腿之一，是中國江西省著名特產之一，不僅暢銷內地及港、澳、臺地區(qū)，而且遠銷東南亞各國。1915年選送巴拿馬國際博覽會展出獲金牌獎。由安?；鹜燃瘓F公司選送參加1996年“國際食品及技術博覽會”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部榮膺金牌。制作火腿的原料是安福米豬的后腿。天下的肥豬千千萬，為啥安福米豬后腿制的火腿特別走俏呢？這除了當?shù)乩媳碓谏a加工中反復總結經驗，有獨特的制作方法外，有趣的民間故事也增加了火腿的知名度，使火腿遠銷四方。

蛋黃酥，涼面，手抓餅，煎餅，云片糕，羊肉泡饃，肉夾餅，涼粉。因為這些食物都非常的好吃，這些小吃都很有當?shù)氐奶厣?/p>

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