岱仙瀑布，擁有“華東第一瀑”的美譽(yù)。瀑布發(fā)源于泉州市德化縣石牛山的赤石溪，分兩股飛瀉而下，東為岱仙瀑布，西為油漏瀑布。瀑布單級(jí)落差184.053米，是福建省發(fā)現(xiàn)單級(jí)落差第一大的瀑布。景區(qū)內(nèi)山水景色秀美，還能看到彩虹瀑布等景觀，是放松身心、親近大自然的好去處。

岱仙瀑布景區(qū)位于石牛山北面，面積1994公頃，海拔高度260米（赤石口）－1610米（土人屋）。該景區(qū)主要由號(hào)稱“華東第一瀑”的岱仙瀑布、溫文爾雅的油漏漈瀑布以及一路的山光水色組成，是一處不可多得的生態(tài)旅游景區(qū)。

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