導(dǎo)讀：什么是“滿漢全席”？有什么歷史故事？ 清朝及清朝以后故事有名故事 幾個(gè)關(guān)于清朝后宮的故事。謝謝!

滿漢全席興起于清代，是集滿族與漢族菜點(diǎn)之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。

我們知道，滿漢全席是中國菜的集大成者，具體菜式，有172種、108種的說法，分三天吃完。

1977年，日本一家電視臺(tái)拍攝中國烹飪專題片，在香港定制了一桌造價(jià)2萬美元的滿漢全席。這在當(dāng)年是很大的數(shù)字了，菜肴包括熊掌、駝峰、象鼻等等奇珍。唐魯孫看了菜單，奚落說：清代的滿漢全席，要遇到鄰國進(jìn)貢、平叛勝利這樣的大事才舉辦，菜單是由光祿寺或內(nèi)務(wù)府?dāng)M定的。哪有這些半通不通的奇怪名目。

更何況，清代帝王的真實(shí)伙食標(biāo)準(zhǔn)，也沒有今天想象中那樣奢華。清代的帝王和后妃里，慈禧已經(jīng)是最會(huì)享受的了，但在清宮檔案里，她的一桌壽宴，種類也不過16樣。除了幾道菜用到了燕窩，材料大多在雞鴨上打轉(zhuǎn)，里面還有像醬蘿卜、肉絲炒雞蛋這類家常菜。溥儀出宮之前的午膳菜單，主要材料只有豬肉、羊肉和各類蔬菜，別說魚翅鮑魚，連魚蝦海鮮都沒有。所以，出宮以后，溥儀一直在西餐廳點(diǎn)外賣吃。

我們再來說唐魯孫自己的節(jié)制觀念吧。你一定覺得，他這樣的大“吃主兒”，怎么著也應(yīng)該是個(gè)身材壯碩、從不忌嘴的大胖子吧？其實(shí)，唐魯孫一向消瘦，他的食量不僅不大，而且不管遇到什么樣的美味，也是只吃一兩口，真的只是鑒賞、嘗嘗味道而已。對于稀奇古怪的食材，或者殘忍的吃法，像猴子腦、果子貍之類的，也一概不吃。

滿漢全席是一種特大的宴席，據(jù)說起源于清朝，始作俑是康熙皇帝六十六大壽的祝壽宴。

康熙作為清朝第四代皇帝，在安邦定國、外擊侵?jǐn)_、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、造福百姓等方面在歷史上得到了很高的評價(jià)，所以有“康乾盛世”之說。

滿漢全席本質(zhì)就是最大規(guī)模的宮廷宴，是皇帝用來寵絡(luò)手下臣子們心的，康熙重用了許多有才能的漢人做大官，滿漢全席的出現(xiàn)絕不是偶然的。

據(jù)說，滿漢全席有一百零八道菜之多，要連宴三天。天上飛的珍禽、地上跑的異獸、水里游的鮮活、深山險(xiǎn)嶺中的奇珍……無所不有，炒、爆、煎、炸、熘、燒烤、涮鍋……各種烹飪方法大聚會(huì)。

滿漢全席充分展現(xiàn)了中國烹飪文化的博大精深絢麗多彩，同時(shí)也充分暴露了封建社會(huì)這種家天下制度下的荒淫無度。值得一提的是，就是在這次始作俑的滿漢全席宴的兩年后，康熙“駕崩”。

清朝及清朝以后故事有名故事

清朝最有名的康熙皇帝是我國歷史上著名的皇帝之一，抄他在位的六十一年是清朝發(fā)展最快的一段時(shí)期。 康熙之后，繼雍正帝即位的乾隆帝也是清朝歷史上的一位明主。他在位的六十2113年是清朝的又一快速發(fā)展時(shí)期。乾隆皇帝在其父雍正的5261統(tǒng)治基礎(chǔ)上，進(jìn)一步發(fā)展經(jīng)濟(jì)，國力更加昌盛;加強(qiáng)了同蒙、回等少數(shù)民4102族的聯(lián)系，穩(wěn)定了清朝對各族的統(tǒng)治。清康熙、雍正、乾隆三代皇帝統(tǒng)治的時(shí)期，社會(huì)穩(wěn)定，人民的生活有了很大1653的提高，大清帝國達(dá)到了有史以來的鼎盛階段，史稱康乾盛世

幾個(gè)關(guān)于清朝后宮的故事。謝謝!

你可以去查查，我知道的有順治帝與董鄂妃的故事，皇太極與海蘭珠的故事。漫畫《妃夕妍雪》講的是順治帝與董鄂妃的故事。小說好多，
《大清遺夢》：琉璃薄蘇/著
《福臨我心》：一笑紅塵/著
《安靜的開始，安靜的結(jié)束》：蕾云/著
《穿越時(shí)空之絕色神偷》第一部：曉丹叮咚1/著
《也無風(fēng)雨也無清》：蒔薇/著
《夢續(xù)三百年》：孤單的兔子/著
《憐花落董鄂妃傳奇》：良爾之/著這個(gè)不錯(cuò)！
《我是董鄂妃？？》：落日余暉/著
? ?有《宛妃傳》這個(gè)好棒！！
以上是順治與董鄂妃的
以下是海蘭珠與皇太極的
《大清后宮》西嶺雪/著 　　《那海蘭珠》拉費(fèi)比尤/著 　　《竟夕起相思》萱雪/著 　　《大清第一王妃》 艾小喵/著 　　《皇家童養(yǎng)妃》魅清/著 　　《霓裳欲斷腸》 凝珠/著 　　《海月明珠》 夜惠美著 　　《穿越大清初年》 雪蘭悠/著 　　《清穿之猗蘭小筑》 皎月初斜/著 　　《世間情深至蘭極》 冰水中的魚/著 　　《關(guān)雎鳳儀》 莊生夢蝶/著 　　《獨(dú)步天下》 李歆/著。。。。

Hash:58043b441e1ddf2f17438bec5419fd808788a531