江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn) 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么
導(dǎo)讀:江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn) 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么 1. 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么 2. 江蘇省美食特產(chǎn)有哪些 3. 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么名字 4. 江蘇的特色美食有什么 5. 江蘇的美食和著名旅游景點(diǎn) 6. 江蘇的特產(chǎn)是什么食物 7. 江蘇有什么美食特產(chǎn) 8. 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么名稱 9. 江蘇有什么小吃特產(chǎn)
1. 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么
1、北京市 北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。 2、上海市 南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝, 浦東三黃雞?! ?、天津市 天津小棗、天津木雕、天津風(fēng)箏、天津?qū)ξr、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點(diǎn)、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸?! ?、重慶市 九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆?! ?、遼寧省 遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關(guān)外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精制陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細(xì)辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。 6、吉林省 人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細(xì)辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點(diǎn)、朝鮮族冷面、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚?! ?、內(nèi)蒙古自治區(qū) 內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發(fā)菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器?! ?、山西省 晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、云岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。 9、甘肅省 發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和? ??二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。 10、青海省 雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達(dá)木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。 11、廣西壯族自治區(qū) 羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優(yōu)質(zhì)谷、薏米、東南墨米、環(huán)江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術(shù)陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其制品、漓江鵝鏇石雕與石畫、環(huán)江涼席?! ?2、廣東省 鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮繡、端硯、織金彩瓷、石彎美術(shù)陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點(diǎn)心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅。 13、福建省 枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳墻、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕。 14、浙江省 西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡(luò)麻、杭菊、浙貝、白術(shù)、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮(zhèn)海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉干菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團(tuán)、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴(yán)東關(guān)五加皮酒、浙江絲綢、寧波繡衣、甌繡、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍?! ?5、江蘇省 南京:雨花石、南京云錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙?! √K州:六神丸、太湖莼菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、鹵汁豆腐干、茉莉花茶、滸關(guān)草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶? ?、陽澄湖大閘蟹、蜜棧?! P(yáng)州:揚(yáng)州玉雕、揚(yáng)州刺繡、揚(yáng)州絨花、揚(yáng)州剪紙、揚(yáng)州菜肴、揚(yáng)州醬菜、揚(yáng)州漆器、長毛絨玩具。 鎮(zhèn)江:工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶肴蹄、東鄉(xiāng)羊肉、揚(yáng)州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚?! 〕J欤荷角岸垢?、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹?! ⌒熘荩荷介狻⑿『⑺痔?、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。 淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大曲、太倉肉松、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍(lán)印花布、太湖石?! ?6、江西省 景德鎮(zhèn):瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖?! ∧喜喝u、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯?! ∑渌耗县S蜜橘、上饒?jiān)缋?、獼猴桃、云霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項(xiàng)米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安?;鹜?、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器?! ?7、山東省 曲阜:孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點(diǎn)、圣府名酒、大果旦杏、紀(jì)莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖?! ?jì)南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、 “福”字牌阿膠?! ∑渌簾熍_蘋果、煙臺大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術(shù)陶瓷、博山內(nèi)畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺繡品、煙臺草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙臺紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。 18、安徽省 歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點(diǎn))?! 『林荩喝f壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養(yǎng)血膏、毫菊、剪紙。 其他:蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽折扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠(yuǎn)石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷、靈璧奇石。 19、河北省 承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子?! ∑渌黑w州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺大曲、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關(guān)人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強(qiáng)年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”?! ?0、河南? ?? 洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩?! ¢_封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。 安陽:天花粉、雙頭黃酒、內(nèi)黃大棗、安陽“三熏”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。 商丘:永城棗干、水城辣椒、民權(quán)白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚?! ?1、湖北省 ?。牐犖錆h:武昌魚,精武鴨脖子 江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯?! ∠宸禾炻?、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕家具、隆中茶、蜈蚣?! 。牐牶楹纳徸?蓮藕 ?。牐犉渌恨踩拭?、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨(dú)蒜蒜、柑橘、核桃?! ?2、湖南省 長沙:羽絨制品、濟(jì)陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘繡?! ∑渌合嫔彙⒕讲?、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、苧麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術(shù)、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、濟(jì)陽菊花石雕?! ?3、云南省 昆明:云南白、云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風(fēng)度、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品?! 〈罄恚捍罄聿菝?、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。 麗江:云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒?! ∑渌合笱烂⒐?、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、蟲草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點(diǎn)心、創(chuàng)川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕?! ?4、貴州省 遵義:化風(fēng)丹、杜仲、茅臺酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺繡、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓樸、黃花菜、遵義毛峰?! ℃?zhèn)遠(yuǎn):青溪大曲、侗繡圍腰、鎮(zhèn)遠(yuǎn)接桃、鎮(zhèn)遠(yuǎn)羊場茶、鎮(zhèn)遠(yuǎn)道菜?! ∑渌貉虬?、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農(nóng)金黃雞、習(xí)水大曲酒、平壩窖酒、獨(dú)山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯臺、牙舟陶器、三穗斗笠?! ?5、四川省 成都:文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子。 閬中:松花皮蛋、保寧蠟?! ∫速e:宜賓面塑、宜賓五糧液。 自貢:開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調(diào)料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。 其他:四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、? ?香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、朱砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大曲、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻?! ?6、陜西 西安:扎染、西安木偶、西安刺繡、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍(lán)田玉石、樊記臘汁肉、壁畫摩木?! ⊙影玻杭t棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃?! №n城:紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖?! ∑渌禾炻?、杜仲麝香、牛手參、厚樸、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、、韓州鍋盔、牛肉干、潼關(guān)醬筍、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編?! ?7、寧夏回族自治區(qū) 銀川:八寶蓋碗茶,素雞(外地叫豆腐卷),黃河大鯉魚,丁香肘子、甘草、發(fā)菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮。 其他:沙棘、“大青”葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞?! ?8、新疆維吾爾自治區(qū) 喀什:無花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄干?! ∑渌汗芄稀⑾憷?、野蘋果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙?! ?9、西藏自治區(qū) 拉薩:木碗、冬蟲夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香?! ∪湛t:仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他:藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏裝、氆氌、拉薩獅子狗。 30、黑龍江省 榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、風(fēng)干香腸。 31、香港、澳門 香港:來自亞洲各地的古玩及藝術(shù)品、攝影器材、地毯及掛毯(來自內(nèi)地、印度、中東及其他產(chǎn)地)、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠寶首飾、皮革制品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具?! ?2、澳門: 珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味藥材是受游客歡迎的物品。
2. 江蘇省美食特產(chǎn)有哪些
1、粽子糖粽子糖,是江蘇省蘇州市特產(chǎn),地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。粽子糖,在清代問世,創(chuàng)始人為采芝齋糖果店金蔭芝。
2、棗泥拉糕棗泥拉糕是江蘇蘇州等地的冬春季傳統(tǒng)風(fēng)味糕類小吃。以前做此糕用糯米粉和水較多,做好的糕盛碗中,食時用筷子挑起、拉開,故名拉糕。
3、蘇式蜜餞蘇式蜜餞,是江蘇省蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃,有著悠久的歷史。食品主要特色是以返砂為主,保持原果本色及原果風(fēng)味,色、香、味三者俱佳,雖然產(chǎn)品多種多樣,但生產(chǎn)工藝一致。
4、梅花糕梅花糕,是南京、蘇州、無錫等江南地區(qū)著名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝,發(fā)展到清朝時就成為江南地區(qū)著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。
5、海棠糕海棠糕是甜品點(diǎn)心菜譜之一,創(chuàng)制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐漸成為無錫傳統(tǒng)糕類小吃之一。
3. 江蘇的美食特? ?景點(diǎn)是什么名字
江蘇菜,也被稱為蘇菜,是中國八大菜系之一,以精美細(xì)膩的外觀和新鮮、自然、溫和的口味而聞名。大部分江蘇菜都很好地保留了食材原料的原始風(fēng)味。
江蘇菜的歷史
江蘇菜的歷史已經(jīng)超過2000年?,F(xiàn)在我們熟悉的江蘇菜,主要還是和三個城市有關(guān):六朝古都南京、人間天堂蘇州和淮左名都揚(yáng)州。這三個城市可以說是蘇菜的發(fā)源地,創(chuàng)造出了眾多美食。
在秦朝和漢朝(公元前202年-公元220年),揚(yáng)州被稱為“廣陵”、“江都”,這里經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),也產(chǎn)生了許多美味的菜肴,比如紅燒獅子頭。
到了隋朝(公元581年-公元618),京杭大運(yùn)河加強(qiáng)了南北方的交流,一些北方的烹飪技巧隨之傳入,促進(jìn)了江蘇美食的發(fā)展。
到了唐朝(公元618年至907年),揚(yáng)州成了中國華東地區(qū)和波斯的經(jīng)濟(jì)交流中心,阿拉伯商人的到來,讓穆斯林的風(fēng)味和烹飪方法融入了江蘇菜中。
接下來的宋朝(公元960年至1279年),江蘇菜的甜味變得越來越明顯。在那之后的南北密切交流,才逐漸形成了我們今天品嘗到的江蘇菜。
江蘇菜的食材
海鮮
因?yàn)榻K沿海,所以新鮮的海鮮十分常見。這里自古就是富庶之地,人們追求高品質(zhì)的食材,廚師們也很會挑選上好的海鮮。
主食
江蘇也分為蘇南和蘇北,蘇南人以米飯為主食,蘇北人更偏向于面食。除此之外,年糕在這里也很常見。
蔬菜
江蘇的農(nóng)產(chǎn)品十分豐富。這里有許多湖泊和池塘,因此如莼菜、藕、栗子、菱角、冬筍、茭白、荸薺等很常見。一些地區(qū)還很流行藥膳,以期達(dá)到食補(bǔ)的目的。
江蘇菜的特色
江蘇菜在選擇食材和烹飪方法時都非常注重細(xì)節(jié),包括刀工和火候都非常嚴(yán)格,以達(dá)到最好的效果。熟練的蘇菜大廚甚至可以把2cm寬的豆腐片成30多片,豆腐可以像頭發(fā)絲一樣細(xì),并能穿過針眼。
江蘇菜的烹飪方法有很多種,比如燉、煨、蒸、煸炒、爆炒、烘烤等等。
江蘇菜的特征是新鮮自然的味道,咸味和甜味都恰到好處。醬汁或濃或淡,都不會搶掉食材本身的味道。
江蘇菜傾向于發(fā)揮肉類本身天然的風(fēng)味,避免使用太過厚重的調(diào)味料。
如果一定要把蘇菜歸類一下,那可以分為金陵菜、淮揚(yáng)菜、蘇錫菜和徐海菜四類。金陵菜即以南京菜為主,淮揚(yáng)菜以淮安菜和揚(yáng)州菜為主,蘇錫菜以蘇州菜和無錫菜為主,徐海菜以徐州和連云港菜為主。
其中,淮揚(yáng)菜的知名度非常高,是中國傳統(tǒng)四大菜系之一,經(jīng)常出現(xiàn)在一些盛大的宴會上。它也被認(rèn)為是最具影響力的區(qū)域美食風(fēng)格之一。
淮揚(yáng)菜的特色在于其清鮮平和、南北皆宜的口味以及菜品視覺上的藝術(shù)享受。
金陵菜以精細(xì)的刀工和精準(zhǔn)的火候而著稱。菜肴不僅美味,顏值也很高。金陵菜的特色是鮮、香、酥、嫩。和其他江蘇的地區(qū)菜一樣,金陵菜的口味也往往略帶甜味。在食材的選擇上常用時令蔬菜、淡水魚和海鮮等。
蘇州和無錫一代,河湖密布,因此蘇錫菜里充斥著各類水產(chǎn),口味偏甜偏淡,而且也常常用酒糟來調(diào)味。蘇錫菜注重造型,菜色清新雅致,濃淡有度。
徐海菜的知名度相對較低,“徐”指徐州,“?!敝高B云港(古稱海州)。徐海菜以咸味為主,色調(diào)偏濃,因?yàn)槭艿奖狈匠鞘械挠绊?,所以口味是比其他江蘇菜要更重一點(diǎn),烹飪技巧除了煮以外,煎和炸也很常見。
江蘇名菜
南京鹽水鴨
南京鹽水鴨也被稱為“桂花鴨”,因?yàn)樵诠鸹ㄊ㈤_時節(jié)制作的鹽水鴨最為美味而得名。先用炒好的鹽來腌制鴨子,然后再放到用姜、蔥和其他香料做? ??的鹽水里煮熟即可。
松鼠桂魚
松鼠桂魚需要先用花刀來切割,然后再進(jìn)行油炸,成品的魚形狀像松鼠的尾巴。最后淋上糖醋醬(番茄醬)。松鼠桂魚外皮酥脆,內(nèi)里柔嫩,顏色多為紅色或橙色。
紅燒獅子頭
紅燒獅子頭又被稱為四喜丸子,是一道淮揚(yáng)名菜。先把肉末加上香菇、荸薺等材料混合做成肉丸,然后油炸后再煮,肉味鮮美,湯汁濃郁,讓人垂涎欲滴。
霸王別姬
霸王別姬常見于江蘇徐州和安徽的蕭縣,聽名字就知道是為了紀(jì)念楚霸王項(xiàng)羽和一代佳人虞姬而創(chuàng)造的。
這里的“霸王”就是“鱉”,“姬”就是“雞”。先把雞和鱉一起燉煮,然后和其他食材一起蒸煮。這道菜湯汁清香,雞肉和鱉肉都鮮嫩軟爛,而且營養(yǎng)價(jià)值也很高。
叫花雞
叫花雞是江蘇常熟的傳統(tǒng)美食。據(jù)說是一位流落到江蘇常熟的乞丐偶爾得到了一只雞,然后去內(nèi)臟后涂上黃泥再放到火里烘烤而成。
到了現(xiàn)在,叫花雞也是用荷葉和黃泥包裹制作的。叫花雞的雞肉酥爛鮮嫩,香味撲鼻。
揚(yáng)州炒飯
揚(yáng)州炒飯的名氣應(yīng)該說是全國都知道的。在江蘇以外的城市,你也可以品嘗到揚(yáng)州炒飯,不過正不正宗就不一定了。
簡單來說,揚(yáng)州炒飯就是用剩飯加雞蛋、胡蘿卜、玉米粒、火腿、蔥等煎炒,再加少許醬油和鹽調(diào)味即可。其實(shí)制作方法很簡單,在自己家里也可以烹飪。
除了以上名菜外,還有以下經(jīng)典的蘇菜
清湯火方(揚(yáng)州菜)
煮干絲(淮揚(yáng)菜)
鴨包魚翅(揚(yáng)州菜)
水晶肴蹄(鎮(zhèn)江菜)
鴛鴦雞(徐州菜)
南京板鴨(南京菜)
燉生敲(南京菜)
金陵烤鴨(南京菜)
彭城魚丸(徐州菜)
烤方(揚(yáng)州菜)
羊方藏魚(徐州菜)
金陵丸子(南京菜)
清燉雞孚(南京菜)
碧螺蝦仁(蘇州菜)
櫻桃肉(蘇州菜)
母油船鴨(蘇州菜)
莼菜銀魚湯(蘇州菜)
萬三蹄(蘇州菜)
響油鱔糊(蘇州菜)
三套鴨(淮揚(yáng)菜)
無錫肉骨頭/三鳳橋醬排骨(無錫菜)
梁溪脆鱔(無錫菜)
沛縣狗肉(徐州菜)
鏡箱豆腐(無錫菜)
文思豆腐(揚(yáng)州菜)
樂天鴨子(徐州菜)
四孔鯉魚(徐州菜)
清燉蟹粉獅子頭(揚(yáng)州菜)
還有一些特色小吃
棗泥拉糕
蘇式小方糕
船點(diǎn)
蛋燒賣
小孩酥
蜜三刀
桂花山楂糕
4. 江蘇的特色美食有什么
說到江蘇十大美食,不得不提的就是南京鹽水鴨,鹽水鴨是南京特產(chǎn),距今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩,一年四季皆可制作,且都是現(xiàn)做現(xiàn)賣、現(xiàn)賣現(xiàn)吃,不宜過久儲藏。在南京,逢年過節(jié)或者有人做客,去街上買上一碗鹽水鴨來吃,已經(jīng)成為大家的一種默契。
“荷包鯽魚”又被稱為“荷包魚”,是揚(yáng)州地區(qū)的特色美食之一。荷包鯽魚在清代就已經(jīng)廣為人知,著名文學(xué)家曹雪芹也曾對其贊不絕口,稱其外形像河蚌,腹中藏明珠,滋味極佳。
5. 江蘇的美食和著名旅游景點(diǎn)
一、蘇州古典園林
蘇州古典園林,亦稱“蘇州園林”,是位于江蘇省蘇州市境內(nèi)的中國古典園林的總稱。
蘇州素有“園林之城”的美譽(yù),境內(nèi)私家園林始建于公元前6世紀(jì),清末時城內(nèi)外有園林170多處,現(xiàn)存50多處。1997年,蘇州古典園林中的拙政園、留園、網(wǎng)師園和環(huán)秀山莊被列入世界文化遺產(chǎn)名錄;2000年,滄浪亭、獅子林、耦園、藝圃和退思園作為蘇州古典園林的擴(kuò)展項(xiàng)目也被列為世界文化遺產(chǎn)。
二、蘇州陽澄湖半島旅游度 假區(qū)
蘇州陽澄湖半島旅游度假區(qū),為2015年首批國家級旅游度假區(qū)之一,位于蘇州工業(yè)園區(qū)北部、陽澄湖南岸,區(qū)域總面積 24.39 平方公里,含內(nèi)湖水域面積 9 平方公里。
蘇州陽澄湖半島旅游度假區(qū),作為蘇州工業(yè)園區(qū)所重點(diǎn)打造的“金雞湖、獨(dú)墅湖、陽澄湖”三大功能板塊之一,陽澄湖半島旅游度假區(qū)立足“精品高端及綠色生態(tài)”的發(fā)展定位,呈現(xiàn)“天邊水澤·別有乾坤”的勝景,大力發(fā)展大城時代的休閑度假旅游。
三、無錫影視城
無錫影視城,又稱中央電視臺無錫影視基地,位于江蘇省無錫市濱湖區(qū)山水西路,始建于1987年,是以影視拍攝服務(wù)為主,兼具觀光旅游、文化娛樂、休閑度假等功能的綜合性旅游區(qū) 。
無錫影視城主要景點(diǎn)由三國城、水滸城、唐城等多余處影視拍攝景觀組成,占地面積100萬平方米,水域面積200萬平方米,是以三國、唐宋時期文化為背景的仿古建筑群。
四、周莊古鎮(zhèn)
周莊古鎮(zhèn)位于蘇州城東南,昆山、吳江、上海三地交界處,是世界文化遺產(chǎn)預(yù)選地、首批國家5A級旅游景區(qū),
周莊古鎮(zhèn)四面環(huán)水,因河成鎮(zhèn),依水成街,以街為市。主要景點(diǎn)有富安橋、雙橋、沈廳等。井字型河道上完好保存著14座建于元、明、清各代的古石橋。800多戶原住民枕河而居,60%以上的民居依舊保存著明清時期的建筑風(fēng)貌。
五、金雞湖景區(qū)
金雞湖景區(qū)位于江蘇省蘇州市蘇州工業(yè)園區(qū),總面積11.5平方公里、其中水域面積7.4平方公里。景區(qū)投資89.53億元精心打造了文化會展區(qū)、時尚購物區(qū)、休閑美食區(qū)、城市觀光區(qū)、中央水景區(qū)五大功能區(qū),是國內(nèi)極少數(shù)對外免費(fèi)開放的國家重點(diǎn)5A級景區(qū)之一。
金雞湖景區(qū)十大景觀帶來奇麗的感官之旅,六大高端時尚商旅體驗(yàn),三大旅游產(chǎn)品為商務(wù)人士、游客、市民提供豐富的定制化旅游產(chǎn)品。
6. 江蘇的特產(chǎn)是什么食物
鎮(zhèn)江香醋,江蘇省鎮(zhèn)江市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。又稱鎮(zhèn)江醋,屬于調(diào)味品,香字說明鎮(zhèn)江醋比其它種類醋來說,重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬黑醋,烏醋。創(chuàng)制于1840年,馳名中外,1909年開始少量出口,目前已成為中國出口量最大的食醋。遠(yuǎn)銷60個國家和地區(qū)。
7. 江蘇有什么美食特產(chǎn)
1. 千層油糕
千層油糕是江蘇省揚(yáng)州市著名傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史,起源于清朝光緒年間。以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,糕面布以紅綠絲,觀之清新悅目,食之綿軟嫩甜。
2. 揚(yáng)州醬菜
揚(yáng)州醬菜是揚(yáng)州的特色傳統(tǒng)醬菜類美食,有著悠久的歷史,起源于漢朝,興盛于明清,清代乾隆年間,即被列入宮廷早晚御膳的小菜,吃起來鮮、甜、脆、嫩的四大特點(diǎn)。揚(yáng)州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。
8. 江蘇的美食特產(chǎn)景點(diǎn)是什么名稱
淮安景點(diǎn),是指淮安市比較有名的景點(diǎn)匯總。主要有清晏園、淮香堂、蕉吟館、今來雨軒,以及薔薇園與曲廊、水榭、船樓和謙豫齋、關(guān)帝廟、葉園、荷芳書院、假山、曲橋類景點(diǎn)。江蘇省淮安市十大特產(chǎn)有盱眙龍蝦、淮山藥、水蜜桃、金湖泥鰍、金湖芡實(shí)、盱眙草莓、淮陰長豆角、淮陰青椒、淮陰綠頭鴨、洪澤平菇。其中盱眙水蜜桃是江蘇淮安盱眙縣的特產(chǎn)。屬于球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效。
9. 江蘇有什么小吃特產(chǎn)
1.江陰河豚
河豚魚屬于兇猛魚類,小魚小蝦和各種蚌殼都是它的食物,河豚一旦遭受威? ??,就使身體膨脹成帶刺的圓球,讓它的天敵難以下嘴。
2.顧山燒餅
顧山燒餅,顧名思義是江陰顧山鎮(zhèn)所產(chǎn)的燒餅,又因其始制于每年的春天,且其餡所用之薺菜,也是春天之物,故顧山燒餅亦名春餅。
3.黑杜酒
江陰黑杜酒為南方糯米制酒中之別品,相傳也為杜康所創(chuàng)。該酒視之如膠墨,嗅之香味濃郁,入口甜而不膩,飲后補(bǔ)血健脾,向?yàn)樵袐D產(chǎn)后調(diào)經(jīng)活血補(bǔ)酒,品列江南名酒。
4.江馬蹄酥
馬蹄酥為江陰傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)。清朝末年仿制鎮(zhèn)江同名糕點(diǎn),并經(jīng)改進(jìn)成面。該產(chǎn)品采用上等面粉、赤豆為原料,加果仁為輔料,用糯米發(fā)酵后制成。因成品四周厚、中間薄、形似馬蹄而得其名。其特點(diǎn)為酥、松、軟兼?zhèn)?,色、香、味俱佳?/p>
5.桂花糖粥
桂花糖粥是無錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。它的制作方法是:將糯米淘洗干凈,投入紅棗、豌豆加入冷水,用旺火燒煮,待糯米粒開花后,加入甜桂花和白糖;繼續(xù)煮至稠狀即可。糖粥稠而不糊,紅棗白粥,色澤誘人,桂花飄香,甜香可口,很適合市民特別是老年人的口味。
6.刀魚面
刀魚面是江陰市的特色小吃。江陰刀魚面潔白細(xì)膩,久煮不爛,既耐咬嚼,又鮮美無比,如再配上火腿絲、蛋皮絲、撒些蒜葉末,更是讓人未食生津,堪稱一絕。
7.過橋鱔
過橋鱔是以江陰水產(chǎn)品――黃鱔為原料烹制出來的鱔魚菜。其為歷代的江陰名菜之一,至今有二三百年的歷史。
8.水發(fā)團(tuán)圓
江陰人用的團(tuán)圓,歷來有兩種:一種是用干糯米粉燙熟或炒熟后滾上干粉捏制出來的,另一種是濕米粉篩出來的。用濕米粉篩出來的團(tuán)圓,俗稱水發(fā)團(tuán)圓。其與干粉捏制出來的團(tuán)圓相比,制作要方便得多,吃口要軟糯得多。水發(fā)團(tuán)圓制成后,只要燒上一鍋開水,將團(tuán)圓倒入,待其浮上水面后,便能撈入加了桂花紅糖湯的碗中食用。
9.燴鱔
燴鱔,是江陰歷代名菜中的又一道以黃鱔為原料烹制也來的菜肴。其烹制成菜后,酥香松軟,咸甜相隔,口味特別適應(yīng)江陰人的愛好,且營養(yǎng)豐富,故受到歷代江陰人的喜愛,能成為江陰的名菜。
10.顧山紅豆樹
顧山紅豆樹,可以稱之為奇樹。位于江陰市東南鄉(xiāng)顧山鎮(zhèn)紅豆村。又名相思樹,相傳為梁代昭明太子所植。所結(jié)果實(shí)紅豆,又稱相思豆。
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