提到郴州 以下幾種美食是立馬就會(huì)浮現(xiàn)到腦海的 對(duì)于喜歡吃辣的旁友 我們大郴州的特產(chǎn)美食簡(jiǎn)直就是福音。

1.棲鳳渡魚(yú)粉（滿滿都是回憶 中學(xué)時(shí)代和朋友最喜歡的就是相約吃魚(yú)粉 ）

2.臨武鴨（大郴州的臨武鴨還是名聲在外的 很多外地的朋友也都知道）

3.東江魚(yú)（我們美麗的東江湖水質(zhì)那么好 產(chǎn)出來(lái)的能差？）

4.棲鳳渡燒雞公（外面的皮脆脆的 肉的味道簡(jiǎn)直不要太好 每次吃燒雞公都是爸爸直接去棲鳳渡打包帶回家的 然后還沒(méi)到飯點(diǎn)就已經(jīng)被我偷吃了好多 哈哈 滿滿的回憶）

5.桂陽(yáng)壇子肉

好吃的美食還有很多 就不一一列舉了。

發(fā)圖發(fā)的自己都餓了 真想回我大郴州吃魚(yú)粉和吃爸媽做的飯 不過(guò)馬上就放暑假啦 就可以回去和小伙伴們約起來(lái)了 想想還有點(diǎn)兒小激動(dòng)呢。

覺(jué)得不錯(cuò)的話別忘了點(diǎn)個(gè)贊喲～

說(shuō)到湖南可能第一個(gè)想到的便是長(zhǎng)沙，但其實(shí)郴州絲毫不遜色，下面就跟著飛小編一起去看一看郴州有哪些美食吧！

魚(yú)粉

郴州的魚(yú)粉是通紅的，魚(yú)粉分圓扁，圓的是榨粉，扁的叫切粉。湯頭使用鰱魚(yú)和紅辣椒油新鮮熬制而成，吃起來(lái)是真的只能用爽一個(gè)字來(lái)形容，但如果不是太會(huì)吃辣的朋友一定要和老板提前關(guān)照一下哦！

米餃

▲圖自@郴州吃貨邦

其實(shí)好像每個(gè)地方都有自己當(dāng)?shù)靥厣娘溩?，而在郴州最特別的就是餃子皮了，不是常見(jiàn)的用面粉片做的餃子，而是米粉揉成的皮兒包裹住五花肉，或蒸或煮，熟透了的米餃晶瑩剔透，吃起來(lái)棉柔爽滑。

捆鴨

郴州人好像尤其喜吃捆鴨，其實(shí)在湖南大多數(shù)地方都是吃捆雞的，只有在郴州才是捆鴨的盛行滴，腌制過(guò)的捆鴨用大火爆炒，不但肉質(zhì)緊實(shí)味道也更加濃郁，絕對(duì)是色香味俱全的一道菜。

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