家庭農(nóng)場(chǎng)里適合開(kāi)農(nóng)家樂(lè),民宿嗎?
首先,你的農(nóng)場(chǎng)定位是什么?如果你的農(nóng)場(chǎng)僅僅是搞作物經(jīng)營(yíng),沒(méi)有體驗(yàn)性,那么這樣的農(nóng)場(chǎng)是不適合搞農(nóng)家樂(lè)的,所謂農(nóng)家樂(lè),游客朋友不僅僅是為了吃飯,更多的是為消遣,娛樂(lè)和體驗(yàn),也就是說(shuō)你的農(nóng)場(chǎng)除了要有吃飯的地方,必須要有看點(diǎn),有農(nóng)家的體驗(yàn)。
第二,你的農(nóng)場(chǎng)的交通情況怎么樣? 目前各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,即使你的農(nóng)家樂(lè)飯菜有風(fēng)味,如果交通不便利,地方過(guò)于偏遠(yuǎn)或者道路過(guò)于狹窄,那么無(wú)論你的農(nóng)場(chǎng)定位如何,也不管你的農(nóng)家樂(lè)飯菜味道怎么樣,你的民俗再有特色,也無(wú)法吸引游客,俗話說(shuō)酒香也怕巷子深。
第三,土地性質(zhì)問(wèn)題,目前開(kāi)農(nóng)家樂(lè)和民俗需要土地性質(zhì)是建設(shè)用地,或者農(nóng)村宅基地,而農(nóng)場(chǎng),一般來(lái)說(shuō),土地性質(zhì)為基本農(nóng)田或者一般農(nóng)田,這樣的話,開(kāi)農(nóng)家樂(lè)和民俗肯定是不合適的。一旦違反土地性質(zhì)規(guī)定,會(huì)面臨違建拆除的風(fēng)險(xiǎn)。2018年以來(lái),在陜西秦嶺違建別墅拆除過(guò)程中,沿著秦嶺環(huán)山路一大批農(nóng)家樂(lè)由于占用基本農(nóng)田和一半農(nóng)田,被全部拆除,這樣的損失是致命的,一定要謹(jǐn)慎。
第四,你的客戶群體是什么?如果是一般的游客,那么對(duì)于環(huán)境要求不高。如果是定位高端,可以承接會(huì)議和培訓(xùn)等,那么對(duì)于環(huán)境和自然條件要求必然非常高,當(dāng)然投資也非常大。
下面舉兩個(gè)比較成功的例子,一個(gè)是我一個(gè)韓國(guó)朋友在西安市郊區(qū)開(kāi)的韓國(guó)農(nóng)場(chǎng),除了種植,采摘等活動(dòng)外,韓國(guó)特色料理的韓式農(nóng)家樂(lè)非常有市場(chǎng),同時(shí)農(nóng)場(chǎng)草坪可以承接西施式婚禮,生意非常好,因?yàn)槭峭馍掏顿Y,加之韓國(guó)料理的特色,所以很有優(yōu)勢(shì),生意紅火。另外一個(gè)是四川都江堰市戰(zhàn)旗村的媽媽農(nóng)場(chǎng),是集餐飲,娛樂(lè),住宿為一體的體驗(yàn)式新民宿,非常成功,大型的培訓(xùn)和宴會(huì)常常滿座,需要提前預(yù)定。 以上是我的分析和介紹,希望可以解決你的問(wèn)題。
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