為什么甘肅的花牛蘋果滯銷了,而且那么便宜?
謝謝悟空小秘書的邀請,衛(wèi)農(nóng)很高興回答題主提出的這個問題。
今年自從早熟蘋果上市以來,幾乎所有蘋果都遭遇了價格低,銷售不暢的困境。不光是甘肅的花牛蘋果價格便宜,銷售不順利,就是山東的紅將軍蘋果,陜西的短枝紅富士蘋果都一樣,客商少,價格低,銷售形勢很不樂觀。為什么呢?
物以稀為貴。今年全國蘋果可以說是個大豐收年,有人說可能與2017年持平,有人甚至說超過了2017年的產(chǎn)量。蘋果豐收了但是質(zhì)量卻下降了,由于受各種不利自然災害的影響,加之人為因素,導致蘋果質(zhì)量比較差。再就是受前期高價蘋果的影響,消費者消費蘋果的欲望降低了,導致市場上蘋果銷售比較疲軟。
其次是花牛蘋果本身的問題?;ㄅLO果其實以前許多地方都栽過,那時叫新紅星蘋果,也有人說花牛蘋果就是由紅星蘋果改良而來的,因為無論外形和口感上都很相似?;ㄅLO果口感比較甜,但是皮厚汁少,尤其是不耐儲存,時間一長容易發(fā)面,面了就會影響口感,許多人不喜歡吃。所以許多地方逐漸淘汰了紅星蘋果,改成了晚熟紅富士蘋果。
再次是果農(nóng)的問題。有些果農(nóng)在做務管理上不太規(guī)范,尤其是為了生產(chǎn)高莊蘋果,盲目噴施拉長劑,用激素刺激蘋果改變形狀,影響了口感。在銷售上方式單一,只能靠客商上門收購,除此之外再無他法,盡管也有人采取網(wǎng)絡等方式銷售,但是杯水車薪,作用不大。
最后就是在蘋果市場飽和,供過于求的形勢下,加上貿(mào)易摩擦,外貿(mào)進口增加出口減少,經(jīng)濟不景氣等也都制約了蘋果的銷售和價格的。
以上是衛(wèi)農(nóng)個人觀點,僅供參考,歡迎批評指正。
文字原創(chuàng),圖片來之網(wǎng)絡。
最近網(wǎng)絡里熱銷的甘肅花牛蘋果滯銷了?嘆口氣,只能說一句:今年的果農(nóng)特悲催。
甘肅花牛蘋果是公認的可與美國蛇果相媲美的一種水果,無論外形還是口感,吃起來都是上乘水果,其靚麗的顏色讓人有看到它就想吃的欲望。
目前花牛蘋果被爆出產(chǎn)地滯銷,而實際上今年水果滯銷品種無數(shù),從一開始的李子,到夏天的西瓜,后來的桃子,如今的葡萄、梨和蘋果,估計后期將會有桔子、柚子。
水果營養(yǎng)豐富,口感甜美,大部分人日常生活中都離不開水果,但人們并沒有把水果當成主食,所有的水果充其量只是飯前酒后的零食,一個人一天下來吃不了多少水果。
比如我們家里前幾天買了十幾個桃子,吃了三天后,桃子開始出現(xiàn)潰爛,于是十幾個桃子到最后爛掉了四個,所以水果根本不需要買太多,現(xiàn)在種植水果的果農(nóng)那么多,各種水果讓人們目不暇接,各種想吃,卻只有一個肚皮。
于是顧客在選擇買水果時會分散開買,各種水果分別買一點,這和過去只有蘋果的年代有了很大的區(qū)別,當年除了蘋果,我們北方水果少之又少,即使有別的水果,價格也貴的讓人望而卻步。
如今農(nóng)民覺得種糧食是最不掙錢的行業(yè),于是大部分農(nóng)民選擇了栽種果樹,事實上栽種果樹比較早的農(nóng)民也確實掙錢不少,如今蘋果種植面積龐大,桃子、梨、葡萄等水果也增加了很多,到了夏天,集市上賣水果的農(nóng)民比賣菜的多很多。
因此水果變成了今天的不值錢農(nóng)作物,花牛蘋果滯銷,現(xiàn)如今我們山東的紅將軍價格也低迷,主要原因就是水果太多,人們選擇的余地太多,導致蘋果需求太少。
我個人是比較喜歡花牛蘋果,首先喜歡它漂亮的顏色,其次喜歡它剛下樹時清脆甘甜的果肉,最后我更喜歡把花牛蘋果儲存一段時間,等它的果肉變面了時,那種無水分的甘甜是我的最 愛。
花牛蘋果只是被提出來滯銷,而實際上我們當?shù)卮藭r的桃子,葡萄還有梨全部滯銷,紅將軍價格也開始走下坡路,水果界總體都在價格低迷,和肉正好呈相反趨勢。
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