導(dǎo)讀：你覺得能代表甘肅的美食有哪些？ （1）甘肅特產(chǎn)小吃：

關(guān)注邱大廚，健康美味不用愁！

走進(jìn)了西北，甘肅是無論如何要去的，一碗蘭州牛肉拉面在全國遍地開花，是所有連鎖小吃里標(biāo)準(zhǔn)化做得最好之一，廚師的技藝，原料的講究，店面的設(shè)計(jì)，都離不開甘肅人對(duì)小吃美味的敬畏即高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求！

無論你走進(jìn)全國哪家大少不一的面館，或許蘭州的，北京的，海南的，面始終是現(xiàn)拉現(xiàn)煮，勁道好，不粘牙，入味好，湯底清澈看著舒服，但是又不失香味，牛肉香鮮，回味甘甜

悠閑的小步，空空的口腔，寡淡的舌尖走在蘭州的街頭，各種牛羊美食餐廳應(yīng)有盡有

軟而不爛，香而不膩，入口鮮甜，這就是原汁原味的羊排

聽著羊排上的油嗤嗤的想，聞著香味感受到美味即將成功，外焦里嫩，絲絲縷縷都是羊鮮味，無一點(diǎn)羊膻味

能做好美食，肯定是熱愛與敬畏美食的敬業(yè)者！

（1）甘肅特產(chǎn)小吃：

甘肅地區(qū)的美食還是挺多的，特別是當(dāng)?shù)厝藧鄢缘呐Ｑ蛉獾确浅５挠忻麣猓乙彩欠浅５暮贸?，像?dāng)?shù)厝藧鄢缘氖肿パ蛉獬云饋砭吞貏e的香，還有敦煌地區(qū)的釀皮子、黃面、手工臊子面、絲路駝?wù)啤⒂捅劮宓榷际欠浅５暮贸悦朗场?/p>

還有平?jīng)龉薰扪蛉?、靜寧燒雞、鍋盔、河州包子、河沿面片、手抓肉、干鍋土豆、蘭州砂鍋?zhàn)?、高?dān)釀皮、糯米棗糕、甜醅子、灰豆子、熱冬果、炸油糕、冠生園糕點(diǎn)、永登貓耳朵、扁豆寸寸面、旗花面轉(zhuǎn)撥刀、武威三套車、香頭羊肉面、高莊饅頭等。

再有就是甘肅的黑釀皮子、河西撥疙瘩、酒泉烤全羊、烤駱駝、駝峰變阻器駝峰炒五絲、榆錢窩窩、拉條子、天水呱呱、天水八大碗、蘭州牛肉面、天水雜燴、清真碎面、香飯、灰豆湯、東鄉(xiāng)手抓、羊肉筏子、烤羊腿、粉蒸牛羊肉等都是當(dāng)?shù)氐拿浴?/p>

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