導(dǎo)讀：福建十大特產(chǎn)？ 一、福建十大特產(chǎn)？ 二、福建美食特產(chǎn)？ 三、福建有哪些特產(chǎn)可以帶回家的啊。（家在省外）？ 四、福建有哪些特產(chǎn)？

一、福建十大特產(chǎn)？

本人就是福建人，福建省依山傍海，物產(chǎn)豐富，我說說我心目中的福建省十大特產(chǎn)吧。

茶業(yè)類：1、武夷山巖茶、紅茶

2、安溪鐵觀音茶 3、福鼎白茶

食物類：4、平和琯溪蜜柚 5、莆田龍眼

6、長(zhǎng)汀縣河田雞 7、連江鮑魚 8、龍巖沉缸酒

其他類：9、壽山石雕 10、福州脫胎漆器

福建省十大特產(chǎn)安溪鐵觀音,武夷巖茶,永春老醋,古田銀耳,永春蘆柑,柘榮太子參,福鼎白茶,白芽奇蘭茶，明溪肉脯干，建寧蓮子。

二、福建美食特產(chǎn)？

1.福州魚丸

福州魚丸多用青鰻魚作為原料，加入地瓜粉打成漿。好魚丸不能用太多地瓜粉，表面有些坑坑洼洼，那才是魚肉的純粹質(zhì)感。鰻魚丸口感Q彈，鯊魚丸更加細(xì)嫩綿軟，魚味十足不用調(diào)味就很鮮！

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2.福鼎肉片

在福建，能和沙縣小吃平分秋色的，便是福鼎肉片。豬肉與地瓜粉混合打成泥狀，用勺子刮進(jìn)熱水，燙成不規(guī)則的羹狀。肉片與湯同時(shí)入口，一碗看似清淡的福鼎肉片，吃完足夠大汗淋漓！

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3.牛肉羹

如果說福鼎肉片是在福建北部遍地開花，那么南邊，就是被泉州牛肉館制霸的天下。一碗咸飯，一碗牛肉羹，再點(diǎn)份牛排，讓身處異鄉(xiāng)的福建人心心念念的三件套。牛肉羹的底湯通常是藥膳熬煮，或者簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的姜絲牛骨湯。不論哪種，都能用暖熱與牛肉辛香，給人整日的通體舒適。

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4.五香卷

油豆皮裹上調(diào)味的肉餡和馬蹄，入鍋炸到焦黃。外皮蓬出了酥松的層次，內(nèi)餡還是軟糯糯的。切成段后，每一面都沖出了油香與肉香。

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5.肉燕

肉燕是一種“肉包肉”的餛飩形態(tài)。用地瓜粉和豬肉混合，捶打成半透明的“燕皮”，再包上肉餡，是顆從內(nèi)到外都彈牙扎實(shí)的小肉彈。如果從來沒有吃過肉燕，你的“餛飩觀”可能會(huì)被它刷新：Q彈的肉加上薄脆外皮，咀嚼時(shí)口腔里“嘎吱嘎吱”的脆爽回聲會(huì)讓人上癮。

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6.線面

大骨熬好高湯，將面線捻碎撒入放入其中，再加調(diào)好的地瓜粉漿不停攪拌。等湯底濃稠，面線也早已熟透，絲絲縷縷的面線飄在湯底每一處，溫潤(rùn)鮮美。

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7.芋子包

一顆芋子包，有著介于點(diǎn)心和正菜之間的隆重。把小芋艿蒸熟搗碎后，和木薯粉一起做成外皮，蒸完后，外皮帶一點(diǎn)瑩潤(rùn)的半透明。戳戳它們的臉蛋，很是Q彈。按個(gè)人口味，出鍋后還可以在上面撒點(diǎn)蔥花和麻油。內(nèi)餡包進(jìn)了豬肉、香菇、冬筍、蝦仁和蔥白，又咸又鮮，層次豐富。

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8.花生湯

花生湯味道微甜，花生都燉到了極軟糯，入口一抿就會(huì)化開。很適合當(dāng)作飯后甜點(diǎn)。

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9.姜母鴨

福建姜母鴨做法頗為講究，要用番鴨，宰殺洗凈之后加大量姜母（老姜）、芝麻油、鹽及秘制的配方一同燉煮數(shù)小時(shí)。姜母焗過之后褪去辛辣，吃起來竟有點(diǎn)像筍干，拌飯可以吃好幾塊，比鴨肉更值得爭(zhēng)搶！

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10.頭水紫菜

頭水紫菜，是每年在廈門的大嶝島海域里，第一批長(zhǎng)成后，被頭次采割的紫菜。比起后面重新長(zhǎng)出再采割的二水、三水紫菜，頭水的紫菜顯得黝黑紫亮，細(xì)嫩蓬勃。下水煮湯，投下小半片就會(huì)發(fā)開，占滿整整一鍋。蒸汽中都散開海水的氣味。紫菜許久都不會(huì)散爛在水中，入口幾乎沒有泥沙，還有脆生生地嚼頭。

三、福建有哪些特產(chǎn)可以帶回家的啊。（家在省外）？

1、福州角梳

福州角梳，福建省福州市特產(chǎn)，是福建省福州市的地方傳統(tǒng)手工藝品。以牛角為材料制成的梳子，是福州“三寶”之一，造型美觀，經(jīng)久耐用，在? ?內(nèi)外享有盛譽(yù)。

2、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，福建省安溪特產(chǎn)，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一，烏龍茶類的代表。

3、永春老醋

永春老醋，福建省永春縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。永春老醋以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨(dú)特配方、精工發(fā)酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點(diǎn)。

4、古田銀耳

古田銀耳，福建省古田縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。古田銀耳淡黃無暇、亮澤通透。2004年6月，原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)對(duì)“古田銀耳”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)（即地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)）。

四、福建有哪些特產(chǎn)？

福建特產(chǎn)之一是這里的脫胎漆器。福建的脫胎漆器原產(chǎn)地是在民族風(fēng)味濃厚的福州。福州的脫胎漆器是一件非常具有民族風(fēng)格的藝術(shù)珍品，大家都知道景德鎮(zhèn)的瓷器，而福州的脫胎漆器就是與景德鎮(zhèn)的瓷器、北京的景泰藍(lán)并成為我國(guó)的傳統(tǒng)工藝三寶，在國(guó)內(nèi)外都享有極大的盛譽(yù)。在參加過多次的國(guó)際展覽上，福州的脫胎漆器已經(jīng)被國(guó)際友人親切的稱為是珍貴的黑寶石和東方珍品了，所以即使大家不購(gòu)買這樣的珍品的話，去觀賞一下它的風(fēng)采也是不錯(cuò)的。既然到了福建，那么怎么能錯(cuò)過福建的三寶呢。福建的三寶之一是這里的壽山石雕。壽山石雕是手巧的藝人，用天然的福建壽山葉臘石為原料，經(jīng)過精心的雕琢而成，是一件在別處找不到的工藝品。壽山石雕有著眾多的造型，所以大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。其中的造型有人物，有山水，有花果也有動(dòng)物等等，所以喜歡收藏的大家可不能錯(cuò)過這次與國(guó)家珍品交流的機(jī)會(huì)啊。

福建的另外一寶是福州的紙傘。做工精細(xì)的紙傘會(huì)讓大家一下子就想到啊了煙雨迷蒙的江南女子。福州的紙傘有著悠久的歷史，心靈手巧的工人們用油畫。彩畫噴花等形式，在傘面上繪制上了花鳥山水，人物等景觀，雅致美觀，受到了很多女士的歡迎。這些經(jīng)過特殊制成的紙傘即使是經(jīng)過大家一萬次的撐開收回都不會(huì)改變形狀，即使是在水中進(jìn)行一天一夜的浸泡也不會(huì)腐爛，即使是在五十多度的高溫下也不會(huì)變質(zhì)，所以說大家購(gòu)買了福州油紙傘之后，不僅可以讓大家體會(huì)美感，還具有很高的實(shí)用價(jià)值，這些美麗的紙傘不僅暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，即使是國(guó)外的很多國(guó)家也很受歡迎。

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